粽子黑作坊藏大棚日销五六千 选购粽子需注意4点

　　“几乎每天都能闻到一股甜甜的味道从菜棚子那边飘过来，还能看到有人开着三轮从这大早上的往外拉粽子。”市民李先生报料说，“这附近基本就是城中村，根本没有挂牌的食品加工厂，可从早到晚这一片几乎都能闻到蒸粽子的味道，该不会藏着一个黑粽子加工点吧!”

　　蔬菜大棚里藏着黑作坊

　　根据李先生提供的线索，记者昨天来到位于丰台区建新路附近的一处城中村，还没进村就能闻到一股令人可疑的“香甜”味。

　　沿着一条小路往里走，随处可见的都是各种建筑垃圾和生活垃圾，垃圾上趴满了蚊蝇。顺着这股味道在小路的尽头右拐，便能看到一处废弃的蔬菜大棚，大棚顶上的透明塑料布被蒙上了一层厚厚的黑色油毡，从外边几乎看不到里面的情况。

　　“您这粽子包得够香的，老远就能闻到。”走进大棚，记者看到的是一副热火朝天的“加工”场景：大约七八十平方米的大棚里，有六名工人正坐在小马扎上忙着，其中五人面前是大盆的糯米和成摞的粽子叶，另有一人负责和豆沙馅儿。大棚里地面非常泥泞，苍蝇四处乱飞，甚至径直就停落在白花花的糯米上。

　　记者注意到，负责和馅的工人手下的案板其实就是两块破木板，固体状的豆沙馅被放在一个大桶里。

　　工人赤着手，每次从桶里拿出一大块豆沙馅，再用一把小刀在木板上把馅料切割成一个个的正方体块。每完成一次切割，工人就顺手把小刀放在身边的一个马扎上，立即就会有苍蝇迅速落在上面。

　　蒸熟的粽子泡在水泥池里

　　大棚的尽头并排放置着四个蜂窝煤炉子，上面的大锅里正蒸着粽子。大棚里有六只金属大桶和两个用水泥砌的池子，池子里灌满了水，所有蒸熟的粽子都会在这里完成最后一道工序流程——冷却。每个池子里都泡着几十包已经蒸好的粽子，水看着非常浑浊不清。

　　“您这粽子挺香，但苍蝇看着还是挺硌硬的。”听到记者夸赞自己包的粽子香，一位岁数较大的工人告诉记者，“没事，就这两天天气变热了才开始有苍蝇，而且因为这些馅儿是甜的，苍蝇喜欢。不过我们包好了都要上锅蒸仨小时，等于高温消毒了，肯定没问题。”

　　记者花一块钱买了一只粽子，边吃边问，“一天不少包吧，您这粽子都卖到哪?就在这附近卖吗?”一位工人回答说，“一个人一天少说也得包上千只。往哪卖由老板负责，一般都卖到市里面，根本不愁卖。我们就负责包。”

　　在这个过程中，有一个红衣男子一直很警觉地盯着记者的一举一动。

　　黑粽子卖到小超市便利店

　　这些粽子究竟会销往何处?记者在随后的暗访中发现，这样没有商标、生产厂家、主打“自家制作”的粽子在早市和便民小超市里随处可见，一般每只在八九毛到一块钱之间。

　　“我们家的粽子味道可好了，很多回头客，来一袋呗，五块钱六个。”昨天下午，在月坛附近的一处街边，一位销售粽子的游商向路人推销说，“和超市里卖的一样，都是家里人自己包的。”当有打算购买的市民说没有看到粽子上的商标，询问是不是三无产品时，商贩撇了撇嘴，“反正卖了这些天，也没见谁吃了拉了肚子。”

　　正说着，接到市民举报的西城城管赶到现场，对游商的三轮车进行了查扣，并将商贩带回到队里接受调查。商贩承认，她的粽子是从一个位于西南四环的“大棚”里拉出来卖的，“主要给一些小超市和小便利店送货，剩下一些我才顺道儿在街边卖。这粽子真的吃起来没啥问题。”

　　今天上午，西城城管在官园附近的早市执法时，又发现了一名推着平板三轮售卖粽子的小贩，并将其带回队里调查。小贩也说，这些粽子是从西南四环的一个大棚拉来的，“我每次拉一车也就千八百个粽子，每个成本五毛钱，一般我卖一块钱一个或者五块钱六个。他们那包的粽子销路不用愁，基本早上四点多就有三轮车去拉货了。”

　　通过对这名游商的问询，基本可以确定她的粽子就是来自建新路的那家大棚黑粽子加工点。而根据她提供的数字，这家窝点每天加工制售的粽子数量达到五六千个。

　　针对端午节前无照商贩尤其是售卖粽子的游商增多的情况，我们已经加大了上街的查处力度”，西城城管相关负责人告诉记者，下一步还会联合相关部门一起对发现的线索进行调查。

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　　买粽子需注意这4点!

　　端午节来临之际，很多小伙伴都开始选购粽子了。近日，北京食药部门查扣了3家黑窝点违法生产的1.7万多个不合格粽子。国家食药督总局公布的“2016年粽子专项抽检情况”显示，不合格样品有6批次。在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，应注意哪些方面呢?

　　①通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期等。

　　②对于真空包装类和速冻类粽子，要按标签所示方式保存，并按标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买。生熟粽子分开贮存。

　　③食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热。

　　④若发现购买的粽子存在食品安全问题，可拨打电话12331举报。

　　平时我们身边深受痛经折磨的女性绝对不是少数，而引起痛经的最常见病因之一就是子宫内膜异位症。据悉，在生育年龄妇女中子宫内膜异位症发病率达15%，全球约有2亿名女性正在饱受子宫内膜异位症所带来的痛苦。子宫内膜异位症是一种常见但难以治愈的妇科疾病，其临床表现为慢性盆腔痛、痛经、泌尿系统刺激症状等，可能会导致器官损伤或不孕等严重后果。相关调研显示，不孕女性中患有子宫内膜异位症的比例为25%~50%，而在患有内异症的女性约30%~50%不孕。专家建议，女性如无明显不适，仅是查体时发现盆腔有可疑内异症结节者可每3～6个月复查一次。年轻、疼痛不重、有生育要求者建议尽早怀孕，妊娠及哺乳期闭经对内异症具有抑制作用。日常女性月经期不要做剧烈运动、不做盆腔检查和绝育，避免高度精神紧张;月经过多者尽量不用普通宫内节育器避孕;积极治疗重度原发性痛经和月经过多;人流最好不做或少做;规律体育运动和长期服用避孕药，都能有效预防子宫内膜异位症。

　　生活中深受痛经折磨的女性绝对不是少数，而引起痛经的最常见病因之一就是子宫内膜异位症。据悉，在生育年龄妇女中子宫内膜异位症发病率达15%，全球约有2亿名女性正在饱受子宫内膜异位症所带来的痛苦。子宫内膜异位症又被称为不死的良性癌，它不同于其他妇科病，一经确诊要积极治疗，否则有可能导致不孕等严重后果。

　　段华教授强调：“我们见过太多女性患者默默忍受病痛，不愿意透露她们的病情。这样的情况常常导致诊断的延误，让患者错失最佳的治疗时机。应提高社会和公众对子宫内膜异位症(以下简称‘内异症’)这一严重困扰世界女性健康的妇科疾病的关注与重视，促进内异症在中国的及时诊断和有效治疗。”

　　子宫内膜全身乱跑“跑出”内异症

　　段华指出，正常情况下，子宫内膜在子宫腔内。可如果发现子宫内膜“不听话”乱跑到子宫以外的地方生长发育，这就是子宫内膜异位症了。内异症大多数出现在盆腔内生殖器及邻近器官的腹腔面，如卵巢、子宫直肠陷凹、韧带、直肠、膀胱等，但也有少数出现在腹壁、鼻腔、口腔、肺、肾、输尿管等远离子宫的部位。

　　子宫内膜最常溜达的地方，就是卵巢和盆腔腹膜处。北京大学第一医院妇产科副主任周应芳主任医师介绍，这些长错位置的子宫内膜同子宫里的内膜一样，在月经期间也会出血，脱落，但由于排不出来，血蓄积在局部，日积月累，就形成含血的囊肿。长在卵巢上的异位症经常形成这种囊肿，因为囊肿里的出血日子久了变得像巧克力糊一样，所以名曰“巧克力囊肿”。子宫内膜还可在子宫本身的肌肉里生长，称为子宫肌腺病。

　　奇怪的是，子宫内膜还能跑到更远的地方。它可能会牵涉转移到肠道，压迫输尿管造成肾功能丧失，甚至会跑到肺里面，导致患者咯血，还可能转到大脑、肚脐等地。虽然是良性病，但却具有类似恶性肿瘤的一些行为，对妇女健康危害很大。

　　内异症严重影响生育，经血逆流是常见诱因

　　子宫内膜异位症是一种常见但难以治愈的妇科疾病，由内膜细胞种植在不正常的位置所引起，其临床表现为慢性盆腔痛、痛经、性交疼痛、泌尿系统刺激症状等，如果治疗不当，可能会导致器官损伤或不孕等严重后果。

　　上海同济大学附属东方医院徐冰教授介绍，相关调研显示，不孕女性中，患有子宫内膜异位症的比例为25%~50%，而在患有内异症的女性中，30%~50%不孕。尽管针对该疾病的医学研究已长达一个世纪之久，但由于缺乏无创性的疾病早期检测方法、误诊、病人对于妇科症状羞于启齿、缺乏特异性检查方法以及对疾病本身的轻视等原因，内异症仍然被延迟诊断。

　　段华表示，内异症如果不做治疗，听之任之，它有可能会进一步发展，特别是对年轻的、处于生育年龄段的女性来说，疾病会一直进展，进而会破坏女性生殖系统的正常解剖结构，可能会引起非常严重的盆腔粘连、子宫不活动，包括卵巢的囊肿等，进而严重破坏女性的生育功能。

　　子宫内膜异位症的发病原因目前尚不明确，但经血逆流是内异症发生的一个常见原因。月经期，经血从宫口、阴道排出体外是顺流而下，但是有小部分经血或因其他原因夹杂着脱落的子宫内膜碎片，由输卵管道流入腹腔，种植在盆腔脏器的表层形成子宫内膜异位病灶。

　　痛经是内异症最典型症状，但不是越疼病情越重

　　痛经是子宫内膜异位症最典型的症状，并且往往会有不同程度的性交痛。中山大学附属第一医院姚书忠教授介绍，不是所有的痛经患者都一定有子宫内膜异位症，子宫内膜异位症也不一定就会表现为痛经，但要提醒的是，在任何年龄段，如果有痛经的话，就要警惕子宫内膜异位症。如小女孩初潮，或者还没来月经就有周期性的腹痛，这样一类患者由于生殖道发育畸形的梗阻，会导致经血逆流，进而发生子宫内膜异位症，这个在临床上并不少见。

　　周应芳也指出，如果女性原来没有痛经，几年后或生孩子后才开始出现;或者原来有痛经，以后越来越重，生孩子后也不见好转，都可能是得了内异症。此外，原来痛经的妇女如果痛经的时间发生了变化，比如：原来是月经第1~2天疼，现在整个月经期都痛;有的提前几天就开始痛，月经干净了肚子还在痛，都要想到内异症。

　　奇怪的是，有些女性肚子痛的程度和内异症的严重程度却没有明显关系。周应芳介绍：“我们碰到过比头还大的‘巧克力囊肿’，患者并没有腹痛。而有些人只是子宫后方长了一些异位症结节，却疼得不能忍受。”

　　内异症也有家族性，要确诊首选腹腔镜

　　周应芳介绍，对于内异症的诊断，除了有跟月经周期密切相关的周期性疼痛外，还要注意痛经是否进行性加重、是否有性交痛、牵拉痛、大便疼痛及月经期直肠出血，这些症状均由子宫内膜“跑”的不同位置，呈现出不同的表现。

　　段华也指出，内异症的确诊目前主要还是靠病理检查，其中腹腔镜是首选，借助腹腔镜直接窥视盆腔，见到异位病灶或对可见之病灶进行活检确定诊断，并可根据镜检的情况决定内异症的临床分期及确定治疗方案。

　　而一旦被确诊为内异症，就要积极治疗，千万不能拖。周应芳强调，如果病情较严重，腹腔镜确诊、手术加药物治疗为内异症治疗的金标准。腹腔镜诊断和治疗可同时进行，以求尽量去除异位病灶，然后术后用药巩固治疗。

　　“我们曾经报道过一家3姐妹都得了子宫内膜异位症。”周应芳介绍，国外和我们的研究都发现，内异症患者的直系亲属也容易得内异症。而且一旦得病，往往比较严重。因此，妈妈或姐妹有严重痛经或疑似患有内异症的女性，应积极检查，以早期发现，掌握治疗的先机。若诊断为内异症患者，则应该按照医生的建议，定期随访检查。

　　女性如无明显不适，仅是查体时发现盆腔有可疑内异症结节者可每3～6个月复查一次。接近绝经的患者可等待观察，绝经后疼痛症状将消失，异位病灶也会逐步萎缩甚至消失。年轻、疼痛不重、有生育要求者建议尽早怀孕，妊娠及哺乳期闭经对内异症具有抑制作用，可看作为子宫内膜异位症的自然疗法。

　　周应芳还提醒，女性月经期不要做剧烈运动、不做盆腔检查和绝育，避免高度精神紧张;月经过多者尽量不用普通宫内节育器避孕;积极治疗重度原发性痛经和月经过多;人流最好不做或少做;规律体育运动和长期服用避孕药，都能有效预防子宫内膜异位症。