东北糖醋排骨做法_排骨_怎么做_家常做法_做法大全

说起东北糖醋排骨就开始流口水了，东北做出来的排骨肥而不腻，甜酸适中，而且肉也不塞牙，非常的好吃，排骨对人体非常的营养，常吃排骨可以补钙有助于骨骼的发育，那么这么在家自己制作美味的东北排骨呢?下面就让我来告诉大家制作方法;

主料

猪净排 (适量)辅料糖 (适量) 白醋 (适量) 色拉油 (适量) 酱油 (适量) 料酒 (适量) 水 (适量)

厨具,炒锅

1、 猪净排(都是肋条的)。洗净泡水。。

2、泡好的排骨切小块 大约4cm宽 7cm 长。

3、大勺烧水。凉水下骨头。。开锅打去浮沫。。

4、捞出焯好的排骨，用清水冲掉浮沫。控干水分放在盘子里。

5、把排骨用酱油料酒稍微腌制下。大概10分钟。