营养蔬菜沙拉_沙拉_怎么做_家常做法_做法大全

我们来看一下营养蔬菜沙拉的做法，对营养蔬菜沙拉来说，就要注意沙拉的营养，一方面要注意对蔬菜与水果的选择，同时也要适当增加一定的蛋白质或脂肪，比如可以在沙拉中加个鸡蛋。可以适当选择一些比较好的沙拉酱，可以做到品味与营养兼具，颜色和美味并存的效果，下面我们来介绍一下这样的沙拉。

材料：圣女果，500g。新鲜蔬菜叶子酌量。

罐装甜玉米，250g

黑橄榄，15-20颗

鳄梨果，1颗

鸡蛋，2个

做法：

1. 蔬菜圣女果洗净 ，备用。

2. 罐装甜玉米 ，黑橄榄沥干水分。

3. 水煮鸡蛋7-9分钟。

4. 鳄梨果沿边缘切开， 握住两边绕着果核旋转 ，勺子挖出果核 ，去掉果皮切小块备用。

5. 玉米铺在底层、蔬菜、黑橄榄、玉米、剩余蔬菜、圣女果、黑橄榄、鳄梨果依次装盘。