“技术男”跟血豆腐较真 化验发现无红血球

　　市民王先生是个爱较真的人，因为买了一块血豆腐又觉得“长得不像”，王先生特意找到一家实验室，为这块血豆腐做了化验。4月27日，王先生告诉沈阳晚报、沈阳网记者，化验结果显示，这块血豆腐不是“不像”，压根就“不是”，因为这块“血豆腐”里，没有一点红血球。

　　和血豆腐较劲，王先生不是一天半天了，按照他的说法，两年前，他就认为沈阳市内某蔬菜批发市场的血豆腐有问题，并且拨打了投诉电话。几天前，王先生的女儿在展览馆附近的一处市场买回一块血豆腐。他一看就觉得这块血豆腐“不像”。王先生说：“咋不像?颜色很鲜艳，豆腐上也没有气孔。我当时就没让孩子吃。”

　　第二天，王先生将女儿买来的血豆腐掰碎，送到实验室做了化验。王先生说：“检测结果出来了，说这里面没有一点红血球。如果是真正的猪血做的血豆腐，怎么可能没有红血球?”

　　除了化验，王先生认为，价格也是衡量血豆腐真假的一个重要因素。他说：“我买过真正的血豆腐、血肠，价格要在一斤十二三元，而现场一些市场上卖的血豆腐，像一般豆腐那么大的一块，就3.5元。这么便宜的价格，根本就买不来真正的血豆腐。”

　　你能辨出“混合型血豆腐”吗

　　据了解，在市场上，确实有一些不法商贩出售一种“化学型”的血豆腐，这种“血豆腐”一滴猪血也没有，而是用一种胶类物质及其他化学物质凝固而成，再加上一些色素。甚至有的黑作坊把猪血、牛血、血粉、淀粉掺在一起加工，称为“混合型血豆腐”。为了防止变质，商贩还往里加入甲醛。

　　那么，消费者怎样鉴别真假血豆腐呢?

　　1.看颜色：假血豆腐由于掺了色素或血红，颜色非常鲜艳，而真猪血颜色呈深红色。

　　2.用手摸：假血豆腐由于掺杂了甲醛等化学物质，比较柔韧，怎么切都不会碎，而真的则较硬，容易破碎。

　　3.看切面：假血豆腐切开后，切面光滑平整，看不到气孔，如果切面粗糙，有不规则小孔说明是真的。

　　4.闻气味：真血豆腐有股淡淡的腥味，如果闻不到一点腥味，就可能是假的。

　　濮阳清丰6岁小男孩马振阳，自出生便患上怪病，每隔一个小时都需口服葡萄糖，每天还要运动七八个小时。

　　此前的6年，几乎都是孩子的妈妈黄存竹在陪着他运动。但由于自身腿脚出现毛病，现年43岁的黄存竹不得不向河南商报求助。

　　马振阳家住清丰县古城乡后囤上村。黄存竹说，孩子出生时脸色青紫，送到重症监护室一个多月才活下来,但落下了病根。

　　“每隔一个小时就要喝葡萄糖水，不然很可能就会丢掉小命。”黄存竹说，“现在我儿子每天至少要喝高浓度的葡萄糖水500克，如果没有及时补充葡萄糖或者浓度达不到，他就会全身抽搐、口吐白沫。”黄存竹说，随着年龄的增长，小振阳需要服用的葡萄糖量还会不断增加。

　　而除了喝葡萄糖，马振阳维持生命还要靠大量的运动。黄存竹说，不做大量的运动，儿子每天就不能排便。

　　为了让儿子正常排便，黄存竹每天带着他在村里转悠、跑步。

　　“孩子小的时候运动少一些，但到现在每天要跑一二十里才行。”黄存竹说，近段时间，她每天要陪着孩子运动七八个小时。

　　但她自己的腿脚出现了毛病，这样的运动量已经让她吃不消。

　　黄存竹今年4月10日把孩子送到幼儿园，但“一般的幼儿园肯定不会有大的运动量。”黄存竹说，“如果孩子能上舞蹈学校就好了。”

　　她称，自己的孩子也喜欢舞蹈，“希望有好心人帮帮忙，推荐一个舞蹈学校。”

　　免责声明：本文仅代表作者个人观点，与养生堂无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。