波士顿大龙虾做法_大龙虾_怎么做_家常做法_做法大全

波士顿大龙虾最大的特点是个子大，虾肉鲜嫩，最主要的是它那硕大的钳子，体积比一般的龙虾都要大出好多，外壳比较坚硬，另外它含的营养价值也是比较高的，其次在制作的时候一般都需要时间慢慢的烧，到底要怎么样制作波士顿大龙虾才会更加的好吃，下面我们一起来学习一下波士顿龙虾的制作方法吧。

辅料：芦笋 鲑鱼籽 彩椒 苦菊 青柠檬 黄油 马苏里拉奶酪粉 浓香淡奶油 细盐 百里香 披萨草

制作方法：

1.龙虾剔出整肉，整壳，去掉沙包，虾线，切成大块待用。

2.彩椒切块，芦笋去老皮用黄油开水煮透身，捞出待用，切小块飞水捞出。

3.锅中放黄油，煸香小洋葱碎放入龙葵菌小块，加入虾肉。龙鳌，加少许淡奶油、细盐，撒入马苏里拉奶酪粉，加少许百里香，披萨草，调味，放入彩椒淋少许白葡萄酒收汁。