蔬菜土豆沙拉_沙拉_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

土豆具有很高的营养和很好的养生效果，与蔬菜在一起做沙拉是非常好的一道食品。一方面土豆中富含较多的淀粉，与蔬菜在一起，有利于更好的吸收和转化为人体所需要的维生素和微量元素。另外土豆也会有一定的饱感，是可以做为一道减肥食品来进行食用，当然也要注意对沙拉酱的选择，不要选择过多油脂的沙拉酱。

做沙拉的时候基本都要用土豆，把土豆洗干净，不去皮，隔水蒸熟，蒸到能轻松插进筷子就可以了。放凉后去皮，戴上一次性手套把蒸熟的土豆捏碎就可以了。然后按照下面的方法做出美味的土豆水果沙拉了。

用料：土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。

制作方法：

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首先，将土豆蒸熟去皮，鸡肉煮熟，核桃去皮。苹果去皮去籽，生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。

然后，将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝，放入盛器里，加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。

最后，将生菜叶平铺在小盘里，上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。

以上就是关于蔬菜土豆沙拉的做法，对于土豆蔬菜沙拉的做法有很多，人们也可以根据自己的偏好习惯来选择不同的蔬菜进行合理搭配。注意一点的就是土豆不要放的过多，通常一道沙拉一个小土豆就可以，多放蔬菜更有利身体营养健康吸收。