婴幼儿冬季御寒该吃什么?(1)
中国母婴品牌网讯冬天说到就到,宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人,那么作为妈妈,该怎样安排冬季饮食,让他们安然度过寒冷的冬天呢?在这里,我们就来为妈妈们出谋划策吧!
宝宝抗寒不可缺少维生素错误概念抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物许多妈妈认为:冬天,只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物,才能抵御寒冷的天气;然而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。抗寒饮食策略提高抗寒能力,维生素不可或缺宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。想不怕冷,多吃含无机盐的饮食有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。冬季宝宝应如何吃水果冬天到了,宝宝衣服穿多了,吃水果时动作不灵巧,很容易弄脏衣服。父母们如改进水果的吃法,可能会少许多麻烦。多用吸管脐橙因水分多,孩子吃起来很麻烦,如果把脐橙削去一小块皮,再用刀子或筷子一类工具把果肉在脐橙内捣碎(注意不要捅破脐橙皮),再把吸管插入脐橙内,孩子边吸,家长一边拿着脐橙挤压果汁。此外捣碎机捣出果汁再用吸管吸也是不错的方法。多用牙签把一些不便于捣成果汁的水果,比如苹果" target="_blank">苹果、梨子等切成小块,放在碗里,让孩子用牙签插着吃也很方便。但父母要注意教会孩子使用牙签,以免造成伤害,最好用刀去掉牙签两端过尖的部分。多用长棒把一些水果小块像串羊肉串一样串起来,比牙签更利于孩子食用,而不湿衣服。多用塑料手套孩子吃水果时,总是把手搞得粘乎乎的,不舒服就往衣服上擦,结果很容易弄脏衣物。用一次性塑料手套或保鲜膜套住孩子的手就好得多。比如吃甘蔗时,最好劈成细长块,好咬又好拿,用手套套着吃,不会吃得糖水流满身。冬季宝宝应吃多吃哪些蔬菜·冬季蔬菜是个宝有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如:卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如:土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过,这个过程可能会有些长,为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心。特别推荐:
豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。相关文章
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