进口食品经营要三查验 临沂商超能放心购买

　　如今去商超买食品，越来越多的市民会选择进口品牌。面对琳琅满目、价格相差悬殊的进口食品，您是否会担心产品来路不正呢?记者从山东省食品药品监督管理局获悉，从6月1日起，《山东省进口食品市场销售规范》(以下简称《规范》)将正式实施，《规范》首次对进口食品的经营者资质、合格证明查验、中文标签和说明书等八个方面作出规定。  

　　在市区一商场内，销售人员向记者展示进口奶粉经销商、生产厂家及产品检验检疫证明材料。

　　《规范》要求，进口食品经营者要做到“三查验”。一是查验进口食品合格证明，进口食品经营者要查验留存进口食品《入境货物检验检疫证明》及随附合格证明材料，必要时应当查验留存进口食品的海关进口货物报关单;二是查验进口食品准入情况，进口食品须经国家质检总局评估和审查，符合我国食品安全国家标准，方可准入;三是查验进口企业资质，查验境外出口商或代理商、进口商是否备案，查验境外食品生产企业是否注册。

　　同时，《规范》还对进口食品的中文标签和说明书做出规定。市场销售的进口预包装食品要有中文标签;依法应当有说明书的，要有中文说明书。标签要符合我国有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

　　《规范》还要求，进口食品经营者应当取得营业执照、食品经营许可证，从事接触直接食品工作的人员应当取得健康证明，并将上述材料在经营场所醒目位置摆放。

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　　20日，记者来到沂蒙大楼副食区域，在显眼位置便能看到进口食品货架，上面摆放着琳琅满目的饼干等零食。记者随手拿起一款产自越南的“燕皇椰子糖”，背面印有产品名称、含量等中文标签，看起来中规中矩。

　　当记者提出能否查看该产品经销商及入境检验检疫材料时，商场副食部经理王桂娜随后向记者展示了这款由广西东兴市明发贸易有限公司进口的食品的合格证明及《入境货物检验检疫证明》等材料，产品批次、进口数量均有标注。王桂娜表示，从开始销售进口食品起，商场便按照相关要求，对进口食品经销商资质及进口产品合格证明等材料严格把关，如果有消费者对进口食品有疑问，也可以申请查看相关证明材料。

　　随后，记者来到银座、九州、米氏孕婴等多家商场及进口商品销售店，均能提供相关进口食品经销商资质及进口产品合格证明等材料。

　　很多业余长跑爱好者都有过和脊柱相关的损伤问题。由于人直立行走的独特生物学特征，脊柱的健康关乎整个人的健康和机能是否正常，特别是运动系统的工作效率以及伤病防护。要理解这个问题，有必要首先了解一下骨骼肌肉和相关软组织系统构成的力学结构。

　　神经支配肌肉带动骨骼产生运动，因此符合基本力学原理的运动才是科学锻炼，也可以最大限度的减少损伤。人体发力顺序是由身体的核心部位(骨盆和腰腹部位)开始，从肢体的近端到远端(即从靠近躯干的位置到手或者脚的位置)，脊柱是位于骨盆之上的，所以脊柱保持良好的力学结构和位置对于人体发力至关重要。此外，脊柱要保持相对稳定和良好的柔韧性才能使肢体和躯干活动更安全、更有效率。

　　骨盆是由骶骨、尾骨和两块髋骨(由髂骨、坐骨及耻骨融合而成)所组成，向上通过骶骨和脊柱相连，向下通过髋关节和下肢相连。身体躯干部位表浅和深层肌肉平衡发展的力量在保持身体和脊柱稳定、正常姿态以及躯干正常活动中起到关键作用。

　　虽然这些肌肉可以独立工作，但是在人体活动中它们往往是协同工作起作用的。骨盆周围的肌肉包括臀肌、脊柱周围肌肉(竖脊肌、脊肌等等)、腹肌群(腹横肌、腹内外斜肌、腹直肌)、髋内收外展肌、屈髋肌群和盆底肌等。对于这些肌肉(现在更多称为核心肌群力量)，更重要的是学会协调和控制这些肌肉发力的能力，而不只是单纯发展这些肌肉的绝对力量。

　　核心力量的练习不仅仅是仰卧起坐(腹直肌练习)，它是可以融合到日常活动和运动锻炼中的，比如任何力量训练过程中尽量保持微微收腹，激活腹横肌，对于保持脊柱和骨盆的稳定性、防止腰椎和腰部软组织的损伤都有积极重要的意义。

　　核心力量训练中，功能化训练是宗旨，即训练不是目的，能够应用到实际运动或生活活动中才是目的。

　　那么在长跑运动等有氧耐力锻炼中为什么要强调保持脊柱健康呢?首先就是要尽量防止脊柱和相关肌肉的损伤，其次保持良好的身体(主要就是脊柱的)姿态，可以提高运动的效率、达到良好的锻炼效果。

　　简单聊一聊在跑步锻炼中如何保持脊柱健康。

　　第一，注意保持良好的身体姿态(图一中最后一个是理想的身体直立姿势状态)，在大多数情况下保持脊柱各个节段，特别是颈椎和腰椎的自然正常状态.

　　第二，保持腹部的紧张收缩状态，使腹横肌能够主动工作保护腰椎.

　　第三，加强核心肌肉力量和耐力锻炼，防止骨盆的过度扭动造成骶髂关节问题。如有疼痛应尽早寻求专业帮助和治疗。脊柱姿势的良好(保持一条连续的受力直线)状态下，人体发力会更加有效率，肌肉工作也更加符合人体力学;而不良脊柱姿态则相反，会提高损伤发生的几率。

　　前面提到了柔韧性对保护脊柱健康的重要性，为什么要强调这个问题呢?柔韧性好可以降低肌肉的僵硬程度，使肌肉保持正常工作状态;还可以使脊柱各个环节以及相关肢体关节能保持正常的活动范围，增强运动能力，继而帮助保持良好身体姿态，防止运动系统伤病和慢性疼痛，特别是颈肩腰背疼痛。

　　柔韧性练习的一般原则，以静力持续牵拉主要大肌群为主，比如臀部和大腿前后群、背肌和肩部肌肉等等。牵拉时要根据个人身体情况做到自己的最大限度，量力而行，循序渐进，绝对不能急于求成。牵拉时每个动作要持续10到30秒，重复3到5次，每次间隔休息10到30秒。被牵拉的肌肉可能会有酸胀牵扯感，但是不应该有刺痛等感觉，最开始刚做牵拉运动时不要做太大的幅度，以避免第二天过多的肌肉酸胀反应。

　　理论说得再好，如果不能应用到你的运动和生活实践中也没有意义。只有行动才会改变你的身体形态和健康，而这个选择就在你的手中。