大力推进全市创卫健康教育工作深入发展

　　健康教育与健康促进工作作为公共卫生服务的重要组成部分，在提高全民健康素养、预防疾病、保护和促进公众健康方面发挥着不可替代的作用。为探索医院开展健康教育的有效模式和典型经验，改善就医环境和诊疗服务，提高医院职工、患者及其家属、社区居民的健康素养水平，市卫生计生委按照《关于做好2014年中央补助地方健康促进行动项目的通知》和《山东省2014年中央补助地方健康促进医院试点项目工作方案》的有关部署要求，高度重视创建工作，先后多次召开相关工作会议和督导检查，统筹兼顾，缜密实施，与全市创卫相结合，与医院发展相结合，与各个创新相结合，积极进取，扎实工作，有力地推动了省级健康促进医院创建工作的深入开展。

　　从“医者”到“健康使者”的转变

　　何为“健康促进医院”?健康促进医院是由世界卫生组织在全球倡导的、有利于提高医护质量与病人生命质量、改善医患关系、促进人文医学发展的国际行动。健康促进医院既是创建国家卫生城市重要的基础工作，也是健康促进县(区)的重要内容，更是创建健康城市的有机组成部分。“健康促进医院要求医院由过去单一的医疗型向促进健康、提高生命质量的医疗预防保健型转化的现代医疗服务模式转变。健康促进医院的目标是使医院变成健康促进中心，而不是手术和药物治疗中心。医务人员不再只是对病人进行疾病的诊断和临床治疗，还要对患者、陪同看病的家属、医院所

　　在的社区居民以及医务人员自身，开展健康教育、疾病预防和疾病康复的综合服务。通过提供这些综合服务使他们达到生理、心理和社会的完好状态。”济南市健康教育所相关负责人称。

　　自2014年市中心医院、市四院、市五院、市妇幼保健院、济南医院、市口腔医院六家医院被确定为健康促进医院创建试点单位后，各医院领导高度重视，迅速行动，首先健全和完善了相关组织架构和工作网络，主要领导挂帅，分管领导专抓，各部门分工协作，进一步明确了任务目标和责任分工，同时充分将创建活动的开展融入医院改革发展的大背景之下，全面开展了一系列卓有成效、丰富多彩的健康教育活动，创新了健康教育工作模式，工作亮点不断涌现。

　　创建工作亮点频现获省卫计委“点赞”

　　6月18日-19日，省卫生计生委组织健康教育专家队伍对我市2014年中央补助地方健康促进医院试点项目工作情况进行了全面的督导检查。省卫生计生委专家组通过听取汇报、查阅资料、现场考察等方式对我市中心医院、市立四院、市立五院、传染病医院、济南医院、市口腔医院六家创建医院进行了全面督导检查。通过为期两天的督导检查，专家组在充分肯定我市创建工作的基础上明确指出：市卫生计生委领导高度重视创建工作，创建氛围浓厚，各医院领导大力支持，行动迅速，工作开展扎实，组织架构和网络健全，通过开展一系列卓有成效的创建活动，有效地改善了医院的就诊环境，提升了医护人员的健康促进的意识和技能，积极推动了医院各项工作的整体发展。同时，各医院也立足自身优势，打造了不少特色健康促进项目和工作亮点，如：市中心医院的健康教育学校、中医文化馆、远程教育中心;市四院开展了“百日千人万步行、膳食宝塔百日登、优质睡眠百日拥、关爱情绪每周评、体重腰围百日控、养生技能百日做”健康促进活动;市五院的健教连心廊、糖友会、健康驿站、控烟示范门诊等;市妇幼保健院举办的孕妇学校、好妈妈俱乐部、微信健教平台，以及开展的百堂公益讲座进社区活动;济南医院开展的特殊儿童以及职业病健康教育;市口腔医院开展的“五进一线”活动、“口腔关爱360°品牌服务”和儿童免费牙齿窝沟封闭防龋项目等等。

　　通过省卫生计生委的督导检查，必将有力地促进我市健康促进试点医院创建工作的科学化、规范化和制度化开展，必将切实改善创建单位的就医环境和诊疗服务水平，提高医院职工、患者及其家属、社区居民的健康素养水平，有力地推动我市创卫健康教育工作的深入开展。

　　据新华社报道，近期，海关总署开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉等10万余吨。

　　报道称，“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，但它们用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。

　　通过无良商贩的大量走私，国外那些“肉龄”三四十年的“僵尸肉”，竟然窜上餐桌成为“佳肴”，光是听着就让人想吐。因为走私肉运输条件恶劣，不断解冻过程中滋生各种细菌，甚至开始腐烂了又重新冷冻，其食品质量之恶劣简直无法形容。

　　“70后”猪蹄、“80后”鸡翅，如此骇人听闻的细节，倘若不是海关总署的查缉行动，公众几乎不敢想象;这也再次印证了无良商贩溃烂的道德底线。

　　走私冻肉如何逃过层层监管窜上餐桌，舆论追问主要集中在两个方面，一是打击走私力度亟待加强，二是对走私商贩必须重刑惩处。的确，冻肉走私首先是个走私问题，既要让无良商贩不能走私，也要让无良商贩不敢走私，为此，必须在打击力度和惩处力度上发力。

　　打击走私冻品需要海关、公安、工商、检验检疫等多个职能部门配合，但是，将走私冻肉运到国内，毕竟只是完成了最初的环节。这些走私冻肉随后在国内的运输环节，为何未曾遇到阻拦?正规的冷库为何能给这些走私冻肉提供储藏?这些问题值得深思。

　　不妨再进一步追问，来历不明的走私肉品何以能够通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市?是否只要走私成功，后面所有的监管环节都失灵了?

　　所以，别把“僵尸肉”窜上餐桌不当回事，这不仅仅是打击走私的问题，更是一整套食安监管体系执法的问题。让走私进来的“僵尸肉”得以畅通无阻地在市场上流通，极大地降低了无良商贩被发现被查处的违法成本，使其敢于铤而走险为了暴利无所不用其极。

　　据长沙海关保守统计，湖南最大的冻品批发市场红星冷库每年吞吐的80万吨冻品中，约三分之一是来源不明的境外冻品。海关掌握的这一数据，不知当地食品监管部门是否知情?市场上流通的肉品，究竟有多少可以在监管大数据中被追根溯源?

　　保障公众“舌尖上的安全”，不仅要严厉打击冻肉走私，不仅要严惩无良商贩，更要强化一整套的食安监管，让“僵尸肉”即便侥幸走私成功，也依旧在食品流通市场上寸步难行。