玉米蔬菜沙拉_沙拉_怎么做_家常做法_做法大全
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文章导读 玉米是我们平时生活中经常吃到的食物。可供选择的花样也是很多的。在这里还是推荐整粒玉米蔬菜沙拉做法,因为这样吃能够最大限度的保持玉米的营养,包括玉米皮上的一些比较有营养的物质,如果把玉米与蔬菜进行相结合做成沙拉,那么无论是在营养还是在口味上都会得到很好的效果。
黄瓜是蔬菜兼水果的佳品,生津止渴。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有利瘦身。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性,有效帮助减肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
准备黄瓜1根,甜玉米1根,小番茄6个,橄榄油和柠檬汁各少许。
锅中加水烧开,玉米切成段,放入锅中煮熟。
煮玉米的时候,将黄瓜切丁,小番茄对半切开,备用。玉米煮熟后,剥下玉米粒。将玉米粒,黄瓜丁都放入碗里,挤入适量柠檬汁;再加入小番茄,淋入2小匙橄榄油。
将所有材料拌均匀,即可食用。
以上向大家介绍了玉米蔬菜沙拉的做法,这是一道非常有营养的沙拉做法,重要的是它的营养非常均衡,既有玉米中的淀粉和微量元素,也有圣女果中多种的维生素,是一道非常健康和科学营养的食品。同时做法也非常简单,几乎不需要什么技术含量。
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