东莞各镇街至少设立一个病死畜禽收集点

　　到2020年底前，建立市级病死畜禽无害化处理中心，各镇街设立一个或以上病死畜禽收集点;畜禽批发市场、牲畜定点屠宰场或家禽集中屠宰场(点)等重点场所，配套病死畜禽无害化处理设施，或委托有资质的机构实施处理;进一步健全病死畜禽无害化处理扶持政策。近日，市政府公布《病死畜禽无害化处理工作实施方案》，提出了未来目标。

　　市级处理中心可接受有偿委托

　　根据《方案》，市级病死畜禽无害化处理中心，主要承担因发生突发重大动物疫情、自然灾害引发大批量畜禽死亡，以及畜禽产品源性中毒过程中产生的病死畜禽及其产品，进行销毁和无害化处理;同时负责对全市范围内的零星病死畜禽、各镇街动物防疫机构的动物防疫及动物诊疗废弃物实施有偿收集和处理;可有偿接受市内畜禽养殖场、定点屠宰场、动物诊疗机构等相关场点、机构、组织或个人的无害化处理委托。

　　每镇街设立一个或以上病死畜禽无害化收集点，统一收集辖区内零散养殖场(点)的病死畜禽。

　　相关补贴列入财政年度预算

　　根据《方案》，我市对病死畜禽无害化处理有资金扶持政策。市农业局、市发改局、市政府金融局、东莞供电局等有关部门，将制定完善财政补助机制，明确市镇两级的补贴分担比例，明晰申报、审核和资金拨付等程序。

　　据介绍，财政部门将落实相关扶持政策的经费保障，把相关补贴和经费，列入财政年度预算。

　　政策解读

　　任何单位和个人不得抛弃、贩卖病死畜禽

　　记者昨日采访了农业部门，对该政策作了详细了解。

　　问：病死畜禽无害化处理的意义是什么?

　　答：从源头上杜绝抛弃、收购、贩卖、屠宰、加工病死畜禽现象，对病死畜禽及时处理、清洁环保、合理利用。

　　问：市级病死畜禽无害化处理中心建在哪里?

　　答：市级病死畜禽无害化处理中心规划选址和建设，都必须符合动物防疫条件和环保要求，设计日处理能力要高于日常病死畜禽处理量。优先考虑在市餐厨垃圾处理中心、生活垃圾集中处理中心、医疗废弃物集中处理中心基础上，通过增设病死畜禽无害化处理车检，作为市级病死畜禽无害化处理中心。

　　问：对病死畜禽无害化处理的资金扶持政策，具体有哪些?

　　答：根据《方案》，市财政对享受中央财政补贴的机具给予额外的累加补贴，同时，研究对运输、暂存病死畜禽的专用车辆、冷库冷柜的购置和建设作补贴。金融机构加大对病死畜禽无害化处理的信贷、担保、保险等金融服务的支持力度，把病死畜禽无害化处理作为保险理赔的前提条件，鼓励社会资本和保险机构参与无害化处理中心、处理设施以及收集网络的建设，有偿承接病死畜禽无害化处理业务。物价部门按照省的有关政策，落实病死畜禽无害化处理设施的运营用电的电价优惠。

　　问：如何监管随意抛弃病死畜禽、加工制售病死畜禽及其产品等违法行为?

　　答：从事畜禽饲养、屠宰、经营、运输的单位和个人，是病死畜禽无害化处理的第一责任人，任何单位和个人，都不得抛弃、收购、贩卖、屠宰、加工病死畜禽。农业、食品药品监管、环保、水务、工商、城管、公安等部门，将相互配合，进一步建立健全跨部门病死畜禽监管信息互通、联合执法的协作机制，严厉打击随意抛弃病死畜禽、加工制售病死畜禽及其产品等违法行为。

　　12月11日，省食药监局发布11月份食品安全监督抽检情况，全省食品抽检合格率为96.34%，合格率最低的是蔬菜及其制品，其次是冷冻饮品，再者是焙烤食品。同日，市食药监局也发布了2015年第九期餐饮食品安全监督抽检情况，市南区开海虾水饺店湛山店的塔桥烤羊竟被检出“瘦肉精”。

　　蔬菜类合格率最低

　　11月份全省共抽检各类食品样品22041批次，其中检验项目合格的样品21234批次，不合格样品807批次，样品合格率为96.34% 。11月全省各市共抽检了25类食品，记者看到，不合格率排在前十位的食品依次是：蔬菜及其制品、冷冻饮品、焙烤食品、蜂产品、茶叶及其相关制品以及咖啡、水产及水产制品、炒货食品及坚果制品、肉及肉制品、保健食品、蛋及蛋制品。“最不安全”的蔬菜及其制品的不合格率是7.92%，冷冻饮 品是6 .9% ，焙烤食品是6.53%。

　　据悉，11月份，各地食品药品监管部门针对不合格产品及其生产经营单位，及时组织核查处置，共下架封存涉嫌不合格食品1841.7公斤，召回242公斤;责令330家企业整改，行政处罚378 起，没收非法所得318748.78元，罚款793543.09元;吊销许可证9家;移送案件31起。

　　餐饮食品合格率99%

　　12月11日，市食药监局发布了2015年第九期餐饮食品安全监督抽检情况。共抽取样品240批次，其中，合格样品238批次，不合格样品2批次，合格率99% 。抽样品种主要有生肉类(畜肉、禽肉)、植物油、自制面制品、自制熟肉制品、生食水产品、餐饮单位自消毒餐饮具等6大类。

　　抽检发现的主要问题：面制品检出甜蜜素，熟肉制品检出克伦特罗等。记者从不合格的食品中发现，市南区开海虾水饺店湛山店的塔桥烤羊被抽检不合格，被检出含有克伦特罗，也就是俗称的“瘦肉精”，检出值为9.85μg/kg，而按照规定这是不得检出的。

　　市食药监局表示，按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规，市食药监局已责成相关区市局依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人，并对不合格样品餐饮单位依法进行行政处罚。

　　9批次草莓农残超标

　　自2015年4月27日起，市食药监局组织开展了2015年流通环节草莓类农产品食品安全专项抽检工作。共抽检185批次，合格176批次，不合格9批次，总合格率95.1%。对不合格农产品经营者均已依法进行了立案查处。记者从不合格的9批次草莓中看到，不合格项目是氧乐果、克百威农药残留超标。

　　此外，市食药监局还发布了今年8～9月份流通环节批发市场农产品质量安全专项抽检情况。据介绍，共抽检样品230批次，经过检测5批次不合格，总合格率97.8%。记者了解到，这5批次不合格食品中，韭菜、芹菜、生姜各有一批次农药残留超标，牙片鱼、毛蛤蜊各有一批次检出禁用药品。