自己也可以做出美味的酸辣粉啦
食材
先把粉条用凉水清洗后泡一下(用土豆粉是最好的)今天家里只有普通的粉啦。
锅中倒入排骨汤与水烧开
把油、盐、醋、辣椒油、芝麻、葱等调料放在一个碗里搅拌均匀备用
水烧开后,放入泡好的粉条继续加热
再次开锅后,把第三步中备用好的材料倒入锅中搅拌均匀,关火。
盛入碗中后,再放入少许的葱花、花生、香菜。可以开吃啦!即好吃又好看。因家中已无花生与香菜,我只好放入些许葱花。
注意事项
粉条一定不要煮过哟
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