菜卷饼的做法_菜卷饼_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

卷饼不仅可以当点心吃还可以当主食，比如可以根据自己的喜爱配上我们自己喜欢的菜卷在一起食用，那到底要怎么样做出来的卷菜饼菜会更加好吃，首先要根据自己的喜爱来选择自己喜欢的卷菜，有喜欢荤菜的朋友们当然也有喜欢素菜的朋友，无论是哪种卷菜，我们首先要学习做好卷饼哦。

主料：面粉500g、土豆1个、胡萝卜1个

辅料：油10ml、生抽2匙、大酱2匙、盐半匙

步骤：1.准备好面粉，用开水烫过，和好

2.烫手的时候把面放在面案上揉成面团

3.搓成条

4.用手掰成大小相当的小块

5.按成饼

6.然后擀开

7.准备不粘锅，放入一些油，放入饼子

8.两面金黄即可

9.准备胡萝卜丝

10.土豆丝

11.入油锅炒熟

12.放一些生抽提味

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13.一些盐即可，因为要在饼子上摸大酱，所以不要太咸

14.烙好的饼子抹上大酱

15.放上炒好的菜

16.卷起就可以吃拉

卷饼饼皮的原料多选用小麦粉，从营养的角度，不必全部用精白粉，可以在精白粉中掺入部分全麦粉，以增加对健康有益的维生素B1和膳食纤维。也可把鸡蛋或者牛奶加到面粉中，使面饼更富有弹性，更不易破损。

菜卷饼的吃法各式各样的，同样的饼配上不同的菜卷起来吃就是不同的吃法，建议想减肥的朋友们最好不要经常食用，因为它不像米饭好控制量的，所以不注意你就会发现吃多了，所以菜卷饼虽然好吃，但是最好不要一次性吃的太多或者吃的过饱，避免给我们的胃带来负担。