儿童食品安全十大问题你知道吗

　　近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些问题，不能不引起人们的重视。

　　问题一：食品中的添加剂未引起高度重视

　　“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。

　　问题二：分不清食品的成分和功能

　　不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。

　　问题三：过分迷信洋食品

　　从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字

　　问题四：用方便面代替正餐

　　方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。

　　问题五：多吃营养滋补品

　　儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至有副作用。

　　问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果

　　现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

　　问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料

　　甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

　　问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮

　　甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

　　问题九：长期食用“精食”

　　长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。

　　问题十：过分偏食

　　儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

　　医疗改革在海南实施已有5年。让海南百姓拥有一个病有良医、医有所保的就医环境，是全省卫生计生系统工作者的目标，更是广大海南百姓的呼声，“十三五”规划纲要回应了这份关切。

　　满足群众基本就医需求“十三五”规划纲要提出，“要实施健康海南行动，深化医药卫生体制改革，巩固提升全省‘1小时三级医院服务圈’”，并以一个章节的篇幅对“健康海南”工程作出了具体部署、提出了具体要求。

　　来自五指山市畅好乡番贺村的黄月芳代表感慨万千：“许多群众把卫生室里那些非科班出身的医生称作‘赤脚医生’，大病、急病不敢找他们看，找了也看不好。”村民们最怕的就是夜里突发病症，只能拨打120急救电话或雇车连夜赶往市区。可由于成本高昂，部分贫困村民宁可捱到天亮再进城，把小病拖成大病，“我们盼望着‘健康海南’工程的实施，能从根本上改变山区群众‘看病难’的现状。”

　　对此，省卫计委副主任吴明作出回应，“在过去几年当中，海南一直在进行‘1小时三级医疗机构服务圈’的构建，推进海口、三亚、儋州、琼海、五指山‘五大区域医疗中心’的建设。在今后五年中，相关职能部门会对我省四级医疗服务体系的构建进行进一步完善，做到村村有卫生室、乡乡有卫生院、每个县要分别建好一所综合医院和中医院，满足群众基本的医疗服务需求。”

　　建立药品供应保障体系

　　药品储备不全，不仅仅是海南乡村医疗的瓶颈。即使在城市，药品供应保障体系也没有建立健全。杨少林委员分析，主要原因是海南缺少短缺药品供应机制以及配套的政策扶持。

　　“医疗机构在遇到抢救病人急需特效药品时，只有联系岛内外药品供应商通过空运或专车配送，既耗时又昂贵。”杨少林委员建议，依托“健康海南”工程，充分发挥政府职能部门的保障和导向作用，根据海南实际，尽快科学建立医疗短缺物资药品储备中心，同时制定优惠政策，建立健全政府财政补偿、补贴机制，使其良性发展，使指定的医疗物资，药品储备单位得到合理效益。

　　杨少林委员进一步指出，希望海南建立起以省会海口为中心、在东、南、西、中部设配送网点、指定和委托省内有条件的医药企业联动的储备和配送药品机制，政府财政拨付专项资金建立药品应急储备库。

　　鼓励形成多元化办医格局

　　规划纲要提出，“到2020年，实现医疗卫生机构床位数6.0张/千人口”，同样直面了我省医卫事业的一大困境。

　　王小雄代表介绍，以琼海市人民医院为例，去年住院的病人中，有三分之一来自琼海以外的其他市县甚至省外的，原有的800张床位十分紧缺。为了缓解这一现状，该院在琼海市委、市政府支持下，加快门诊医技楼建设进度，建成后能增加床位400张。

　　吴明委员认为，应让社会资本进入医疗领域，加快不同层次多元化的办医格局。他透露，“十三五”期间将是我省社会资本办医的高峰期。目前，我省肿瘤医院已经开张，博鳌乐城国际医疗旅游先行区的建设有望吸引更多高端民营医疗机构的入驻，也将推动海南医疗健康产业的发展。

　　“要在政策上扶持社会资本进入医疗行业，将社会办医纳入医保定点范围，在税费和价格政策进行减免和优惠，为社会办医提供充足的成长空间。”李福顺委员建议，建立和我国台湾、欧美等优质医疗机构的引进合作关系，吸收培养建立医疗服务人才队伍，全面改善和提升省内医疗服务水平。