家常菜--五彩缤纷（清炒土豆丝）
食材
土豆、白萝卜去皮并改刀切丝状；土豆放清水中备用；
尖椒、青椒、姜分别切丝，葱蒜切段/末备用；
锅内入油，待热后，放入葱姜蒜爆香；
下土豆丝和萝卜丝煸炒均匀；
最后下青椒、红尖椒一同翻炒，加入盐、鸡精少许醋，翻炒片刻即可盛出。
注意事项
炒土豆丝时候为了防止烧焦可间断性加入少许清水翻炒；
土豆丝炒前可以放入清水中去除淀粉；
白萝卜可以先加盐巴去下水分。
相关文章
-
老年人不宜多走卵石路在一些城市的居民小区内，用鹅卵石铺就的健身路往往成为健身爱好者特别是老年人的钟爱。但运动医学专家却指出，老年人长时间走这
-
日本流行福寿操可助老人睡眠如果你能在睡前做好6个动作，对改善老年人的睡眠会很有帮助。第一节活动脖颈：头向前倾，直到感觉肌肉有些抽紧，持续10秒钟。前
-
玉米粒饼的做法_玉米粒饼_怎么做_制作方法_做法大全文章导读 玉米粒饼是很常见的，对这样食物吃的时候，完全是可以放心进行，吃这类食物对身体没有任何影响，不过在
-
清炖羊排的家常做法_羊排_怎么做_制作方法_做法大全文章导读    羊排其实就是羊身上肋骨的部位。羊肉在冬天是非常流行的，很多人都喜欢
-
糖衣花生米的做法 _花生米_怎么做_家常做法_做法大全文章导读 糖衣花生米是一种非常普遍的零食，在超市里面我们经常可以看到精品包装的和散装零售的。其实糖衣花生米