宝宝辅食：各式软饼制作方法

中国母婴品牌网讯宝宝辅食，各式软饼制作方法。

土豆软饼

材料：土豆三个、肉馅、豆角、面粉、鸡蛋、盐

做法：

1． 土豆去皮洗净，放锅里煮熟，取出，压成泥。

2． 豆角打水淖。（因为我怕不熟吃了中毒，呵呵）捞出后切成小丁。

3． 面粉+水+鸡蛋+土豆泥，搅匀成糊糊，最好没有搅得没有小疙瘩。

4． 把肉馅和豆角都放进去，调好味。

5． 锅里抹油，倒糊糊，转锅，摊成饼状，别太厚。

6． 注意翻面。 饼饼软软的，如果把豆角切得碎碎的，宝宝就可以吃了。

注意： 因为糊糊里有土豆，所以饼会比较软，没有韧性，在翻面的时候要注意，容易碎。 我的摊饼的时候，第一张还不错，第二张有点麻痹，结果翻面时就碎了。

色彩鲜艳的素什锦

材料：蘑菇、胡萝卜、青豆、玉米粒、盐、鸡粉、葱姜末

做法： 1． 蘑菇、胡萝卜、青豆分别用水淖好。 2． 油烧热+葱姜+胡萝卜+青豆+玉米粒+蘑菇+盐+鸡粉。 3． 出锅。

特点：色彩鲜艳。 如果小朋友吃，可以淖得软一些。 我在做时，蘑菇和青豆都是用的罐头，如果小朋友吃，最好用鲜的。怕罐头有防腐剂。

奶酪软饼

原料：面粉70克，玉米粉30克，生鸡蛋半个，圆白菜丝、奶酪适量。

制法：

1.将原料加水混合，添入圆白菜丝一把混匀，放极少一点" target="_blank">一点儿盐。

2.不粘锅中放少量油，舀一勺面糊摊成饼，上面撒上奶酪碎5克，等奶酪融化，两面翻匀即可。

美味提示：

适合10个月以上宝贝食用，香软可口，蛋香浓郁，能够提供丰富的蛋白质、纤维素、各种微量元素。需要注意的是，圆白菜容易残留农药，一定要经过认真的清洗后方可入菜。

奶酪土豆片

原料：土豆、硬奶酪、盐。

制法：

1.土豆半个切成2厘米见方的薄片。

2.土豆片用香葱和油炒半熟，加少许盐。

3.取出盛盘中，上面撒上切碎的硬奶酪，盖上铝箔，放在烤箱里面烤15分钟，或者使用微波炉的烧烤功能。

4.取出后打开铝箔，加番茄酱配合食用。

美味提示：

适合6个月以上的宝贝，使用铝箔一是能够保留更多的营养不流失，二来奶酪非常容易“糊”掉，经过这样一遮掩，就不会出现黑糊糊影响食欲的景象了。

奶酪三明治

原料：白土司、番茄、生菜、鸡蛋、奶酪片。

制法：

1.把白土司的硬边切掉。

2.鸡蛋摊成蛋饼。

3.将鸡蛋饼、番茄片、生菜、奶酪片夹在两片白土司间。

4.切成三角形三明治。

美味提示：

适合1岁以上宝贝。是早餐、野餐或者郊游的明智之选。需要注意的是，土司的边比较硬，如果宝" target="_blank">果宝贝不适应，可把边切掉，等宝贝大一些了，就可以留着边锻炼他们的咀嚼能力。

奶酪土豆片

原料：土豆、硬奶酪、盐。

制法：

1.土豆半个切成2厘米见方的薄片。

2.土豆片用香葱和油炒半熟，加少许盐。

3.取出盛盘中，上面撒上切碎的硬奶酪，盖上铝箔，放在烤箱里面烤15分钟，或者使用微波炉的烧烤功能。

4.取出后打开铝箔，加番茄酱配合食用。

美味提示：

适合6个月以上的宝贝，使用铝箔一是能够保留更多的营养不流失，二来奶酪非常容易“糊”掉，经过这样一遮掩，就不会出现黑糊糊影响食欲的景象了。