饼干南瓜饼的做法_南瓜饼_家常做法_做法大全_营养价值

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南瓜是一种非常好的食物，无论是在我们国家，还是在国外都有很多人喜欢食用南瓜。南瓜不仅仅是长得十分可爱，讨人喜欢，吃起来还特别的有营养。如果是中老年人的话，建议您经常吃南瓜，因为南瓜可以缓解高血压等疾病。而且南瓜还可以通便。下面就和小编一起来看看关于饼干南瓜饼的做法吧。

方法1

做法：

1、将南瓜削去外皮，掏净瓜瓤，切成小块，放入锅中用水煮开煮熟。用蒸的方法弄熟也可，不过觉得没水煮的方便。

2、煮熟的南瓜捞出，放到容器内用勺子碾碎，加入适量糯米粉、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。不宜过软。

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3、手上沾些干的糯米粉将和好的南瓜馅拍成小饼状,然后再在两面各加上一个饼干,在一个小碗里倒入适量黑芝麻，将南瓜饼的周围沾上芝麻。

4、锅里到油8成热的时候放入南瓜饼炸，盛盘。

方法2

做法：

1. 南瓜去皮切片微波炉高火3分钟，用勺子压成泥。

2. 黄油切成小块，室温软化，放入厨师机盆里。加入糖粉打发至淡黄色，体积变大。

3. 将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。

4. 将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。揉成表面光滑的面团。将面团分成16份，揉搓成小圆球。

5. 取1份面团用掌心搓圆。用刀背在圆球上按压上一条沟。依次，在上面均分按压四条，做成小南瓜形状，共15个。

6. 烤箱150预热，将烤盘放入烤箱里。烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准，我烤了17分钟)烤好的南瓜饼干，可爱吧。

上面就是小编为您提供的饼干南瓜的做法。饼干南瓜饼，不像其他的垃圾食品那样的对人体有害处。饼干南瓜饼不仅仅有垃圾食品的口感，还有垃圾食品没有的营养。如果您可以多吃饼干南瓜饼的话，饼干南瓜饼就可以让您的身体越来越健康。