最新亚洲保健功能食品市场趋势

　　全球保健品市场预计到2017年将达到2048亿美元，其复合年增长率为6.3%，亚太地区的保健品市场预计将增长7.4% 。美国拥有全世界最活跃的保健品市场 ，英国、德国、法国和意大利则为欧洲的主要市场 ，亚太地区将有望成为继北美保健品市场后占据最大市场份额的地区，其中以中国、印度发展性较高。

　　从2013年到2018年，整个保健品原料市场预计将增长7.2%

　　在市场需求、技术进步和管理更新等因素推动下，中国的保健品产业具巨大发展空间

　　2015年，营养与保健食品产值约达到1万亿人民币，年均增长20%

　　而在2015年到2016年，消费者将更看重保健食品的“保健”功效，更认可健康、安全的天然成分，中医养生保健食品或将成为主流

　　全世界有40亿人使用中草药相关产品，中草药保健食品将成为未来趋势之一

　　中国台湾保健食品发展趋势

　　日本保健食品发展趋势分析

　　日本功能性原料市场

　　印度尼西亚保健食品发展趋势分析

　　印度尼西亚2015 年保健食品市场约137 亿美元，为亚洲仅次于日本和中国第三大保健食品市场

　　韩国保健食品发展趋势分析

　　近年来韩国政府积极推动各项展览，吸引国外买家参与，拓展其保健食品产业发展

　　韩国以人参为原料之保健食品产量呈现下滑趋势，但强调添加益生菌或使用新原料的产品显著成长，尤以免疫、血液循环、抗氧化、膳食补充及肠道保健等健康宣称为最遽，拉动韩国整体保健食品市场成长。

　　报道，香港肥胖患病率持续上升，更出现年轻化趋势。韦尔斯亲王医院肥胖代谢综合症外科治疗团队发现，近年获转介进行减重手术的个案中，逾三成患者年龄少于30岁，而每年轮候治疗人次更激增至逾百人，患者最少需轮候9个月才能动手术，团队正计划缩短轮候时间，冀每年进行50宗手术。

　　医院早年成立“代谢及减重外科综合诊所”，专门为病人提供减重或代谢手术治疗，主理诊所的肥胖代谢综合症外科治疗团队，更获颁医管局2016年度杰出团队奖。

　　团队成员之一、韦尔斯亲王医院外科顾问医生黄健鸿称，肥胖被医学界视为疾病的一种，以亚洲人为例，如果身体质量指数(BMI)大于35，或BMI大于30而有严重肥胖并发症、糖尿病、代谢综合症控制不良，而透过生活方式改变和药物治疗无效，则应考虑进行减重手术。

　　黄健鸿指出，减重手术整个疗程需要多个学科团队合作，包括外科、营养师及心理医生支持等。

　　患者经转介到诊所，先要接受评估和事前准备，按情况决定进行束胃带、缩胃、或胃绕道手术，以减少进食量或吸收，手术后会由营养师及心理医生跟进护理，监察患者减重进度，手术后两年内平均可减10%至20%体重，至今手术死亡率为零。

　　不过，团队发现近年诊所接收患者人数持续上升，黄健鸿表示，诊所目前已累积约100名轮候患者，面临人手压力，平均要排期18个月才可接受评估，并等候9个月至1年进行手术，团队计划寻求更多资源，缩短轮候时间。他又说，近年患者有年轻化趋势，以30岁以下患者为例，从前每10名只有1名，今天大幅增长至每10名有三四名。

　　刘先生接受减重手术前体重高达100公斤，BMI超过60，因肥胖导致睡眠窒息症，日间也容易感到疲倦，影响工作表现和社交，经常留在家中打电玩。他接受胃绕道手术后减重35公斤，睡眠窒息症得到改善，不仅找到新工作，更参加角色扮演(cosplay)小组和结识女朋友，扩阔了社交圈子。

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　　根据有关科学证据综述，目前需要更多的研究来揭示肥胖与癌症风险之间的复杂关系，包括癌症风险通过母亲肥胖跨代传递。

　　来自华盛顿医学院的Kelle H Moley博士和Graham A Colditz博士考虑到生育年龄女性肥胖发病率较高，因此将研究工作重点放在女性以后生活及后代癌症风险研究上。研究结果于1月27日在线发表于《科学转化医学杂志》上。(Sci Transl Med 2016 Jan 27)

　　研究人员表示，目前的研究证据表明除了儿童和青少年肥胖减少乳腺癌风险，肥胖整体上增加癌症风险。

　　Moley 和 Colditz博士补充道：“探究过度肥胖与跨代癌症风险之间的相关性比较困难，因此这一话题缺少足够的研究。”

　　但是，这一问题对后代健康十分重要，因为全球肥胖人口正在逐渐增加，超重或肥胖女性怀孕和分娩的人数也在增加。

　　母亲肥胖对后代癌症风险影响复杂

　　许多研究已经证明肥胖与一系列健康问题相关，包括心血管疾病、糖尿病、抑郁症、不孕不育、妊娠并发症。

　　越来越多的证据同时表明超重和肥胖会增加患癌症风险。例如，肥胖女性子宫内膜癌风险增加。而早年肥胖与多发性骨髓瘤、非霍奇金淋巴瘤、以及结肠癌、肾癌和肝癌相关。

　　成人肥胖则同样与多种癌症相关，包括甲状腺癌、卵巢癌、宫颈癌和食管癌。相反，儿童和青春期肥胖可能会降低乳腺癌风险。

　　Moley 和Colditz博士强调，37%的育龄期女性患有肥胖，考虑到母亲肥胖与后代各种类型癌症相关，因此肥胖问题“令人担忧”。

　　另外，Moley博士表示尽管大规模的注册登记有助于探究围产期肥胖与以后癌症风险的相关性，但是很少记录女性孕前的BMI或体重。这就给回顾性研究带来额外的问题：患者回忆的母亲体重可能并不准确。

　　动物模型主要集中在乳腺肿瘤研究，为癌症的隔代遗传提供了一定思路。最近的一项大鼠研究表明，高脂肪饮食的母鼠会增加循环雌二醇水平同时使后代乳腺肿瘤的发病率加倍，并且相关影响会延伸两代。

　　有几个理论对乳腺肿瘤风险如何传递进行了解释，包括结构基因和功能基因的表达、肥胖导致卵母细胞和早期胚胎线粒体的代谢改变等。

　　女性过度肥胖与乳腺癌明确相关

　　Moley 和 Colditz博士表示，尽管儿童和青少年肥胖与乳腺癌风险的相关性似乎比较复杂，但是40多岁女性体重增加明确增加以后乳腺癌风险，绝经后体重增加同样如此。

　　对于绝经后女性，肥胖与乳腺癌风险之间的相关性或许可通过循环游离雌二醇解释。这也可以解释为什么乳腺癌风险可以通过激素治疗(增加雌二醇水平)改变。

　　研究人员同时指出，肥胖增加乳腺癌复发和乳腺癌死亡风险。而死亡风险可能与高雌二醇和高胰岛素水平相关，因为这些可导致乳腺癌的不良预后。

　　肥胖为机体细胞创造异常环境并增加代谢压力

　　Moley博士说道：“肥胖为机体细胞创造了一种非正常环境并造成代谢压力，增加了后代代谢异常及癌症风险。”

　　Moley博士表示，随着越来越多的研究评估减肥对癌症发生率的影响，药物治疗和各年龄段人群的健康饮食会逐步用于克服肥胖问题。同时也需要立法方面的支持。

　　对于下一步的研究，Moley博士明确表示：“我的研究领域是探究疾病和健康的起源，因此下一步主要针对易患个体的疾病跨代传递问题进行研究，有可能会侧重分子和线粒体DNA的分析。”