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宝宝获得均衡营养5项注意

宝宝获得均衡营养5项注意

  1、适时增加辅食

  ·种类:宝宝从出生4个月起应开始添加辅食,6个月起逐步增加辅食的数量、浓度和品种。6个月的宝宝可以吃软饭、泥状和半固体食物,也可以吃一些肉、鱼、蛋等动物性食物,并帮助宝宝补充微量元素;8个月的宝宝可以吃“手指”食物,如手指饼或其他低糖低盐饼干等;12个月的宝宝就能吃一般家庭的普通食物了。

  ·次数:随着宝宝年龄的增长而逐渐增加辅食喂养的次数,6~8个月每日应喂辅食2~3次,9~11个月增加到每日3~4次,12~23个月时可适当增加一些其他食物,如水果、带花生酱的饼干等等,每日1~2次。

  2、适时增加硬食

  有些爸妈生怕宝宝没有牙齿,咀嚼能力不强,所以给宝宝喂一些稀饭、面汤、米粉之类的食物。这些食物对于婴幼儿来说,不是不能吃,只是所含水分多、能量低、不含铁、锌、钙等营养素,长期这样食用,势必造成宝宝营养素缺乏。

  要为宝宝提供理想的食物,就必须改进烹调的方式。如:做稀饭时少加水,做面汤时混入固体食物(豆、肉、蛋、菜等),以增加稠度;同时还要尽量保证每日摄取适量的乳制品、深绿色蔬菜、橘红色蔬菜、水果、植物坚果(豆、芝麻、花生)、脂肪、糖等食物。

  3、适当增加动物来源性食物

  营养学上将食物分为植物来源性食物和动物来源性食物,二者营养成分有所区别,尤其在宝宝容易缺乏的一些营养素(如铁、锌、硒和维生素A、D)含量及其生物利用率方面的差别很大。

  虽然植物性食物中也含有较多的铁、锌和一些维生素,但因含有较多的植酸、纤维素等,阻碍了营养素的吸收利用。比如:菠菜中的草酸,可以与钙、铁、锌结合,生成不易被人体吸收的草酸钙、草酸铁、草酸锌,如若长期食用,容易导致相关营养素缺乏。

  因此,应在宝宝的食物中适当增加动物来源性食物(包括蛋、奶)的摄入量,以预防缺铁性贫血和其他微营养素缺乏的发生。

  4、营造良好的进食环境

  一项调查结果表明,我国有超过25%的家长会强迫宝宝进食;超过50%的家庭在进餐时没有一个良好的环境,边吃饭边看电视的居多,大于1岁的宝宝仍有42%使用奶瓶喂养。

  其实,喂养行为不仅仅是一个单纯的喂食过程,而是喂养人与宝宝之间的互动,一种精神上的交流。宝宝需要一个良好的进食环境,和家人的亲切鼓励,因此,家长要学会看懂宝宝的饥饿信号,给宝宝营造一个没有干扰的进食氛围,用积极的语言或目光鼓励宝宝进食,避免强迫的发生。

  如果强迫进食,千方百计哄骗进食,鼓励快速进食,不分时间、场合地给宝宝食物,都会干扰宝宝自身的调节系统,使宝宝产生不适感,如不知饱饿、对吃饭产生厌恶等,甚至在饭桌上培养出任性、不听话的性格。

  但也不可使用利诱的方式让宝宝吃饭,否则,久而久之,便会让宝宝以“吃饭”作为交换条件,造成宝宝错误的价值观。

  5、培养宝宝好胃口

  肚子饿了,便想吃饭,这是每个人与生俱来的本能,如果宝宝真的饿了,就不存在不肯吃饭的问题,因此,宝宝“拒绝吃饭”最常见的理由就是肚子不饿。

  宝宝不饿的常见原因:

  ·奶与其他饭菜安排不妥当。有些宝宝已经快1岁了,仍然以吃母乳为主,而且每天不下10余次,甚至有些妈妈还把母乳当作哄宝宝的工具或让宝宝当水喝,宝宝自然就不会好好吃饭了。

  ·零食过多。如果宝宝时时刻刻都在吃零食,到了吃饭的时间,自然吃不下了。因此,尽量避免给宝宝吃零食,尤其是垃圾食品,避免让宝宝养成“本末倒置”的不良饮食习惯。

  ·吃饭时干扰太多。边吃边玩,或边吃边看电视,都会延长吃饭时间,等到下一顿吃饭时间到了,因两餐时间间隔太短,宝宝仍然感觉不到饿,当然就不肯乖乖地吃饭了。

  ·一日三餐安排不合理,饥一顿饱一顿。等宝宝饿了一段时间后,就会暴饮暴食,结果造成吃下顿饭时没有胃口。

  我们的专家向爸爸妈妈们介绍了宝宝乳牙的照护方法。其实,乳牙照护不仅仅只是在口腔清洁等方面哦!营养也是很重要的。长牙时,给宝宝补充必要的“固齿食物”,也能帮助宝宝拥有一口漂亮坚固的小牙齿。

  小牙齿也需要营养!!

  俗话说,牙好,胃口就好。可对于小宝宝来说,吃得好,牙就好。虽然,乳牙的发育与全身组织器官的发育不尽相同,但是,乳牙和它们一样,在成长过程也需要多种营养素。比如说,矿物质中的钙、磷,其他如镁、氟、蛋白质的作用都是不可缺少的;维生素中以维生素A、C、D最为主要。

  就让我们一起来了解一下这些营养元素对于宝宝乳牙的作用。

  营养素和牙健康

  我们先来说说矿物质钙、磷,缺少他们,小乳牙就会长不大,坚硬度差,容易折断;而适量的氟可以增加乳牙的坚硬度,不受腐蚀,不易发生龋齿。

  蛋白质是细胞的主要结构成分,如果蛋白质摄入不足,会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象,而且容易导致龋齿的发生。

  维生素A能维持全身上皮细胞的完整性,少了它就会使得上皮细胞过度角化,导致小宝宝出牙延迟,当维生素A缺乏影响牙釉质细胞发育时,就会使牙齿的颜色变成白垩色。

  而缺乏维生素C可造成牙齿发育不良,牙骨萎缩,牙龈容易水肿“出血”。

  维生素D的作用是增加肠道内钙、磷的吸收并促使钙、磷在牙胚上沉积钙化,一旦缺乏时就会出牙延迟,牙齿小且牙距间隙稀。

  固齿食物大拼盘

  营养素

  固齿食物和它们的作用

  钙

  虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄粉、牛奶和奶制品

  钙是组成牙齿的主要成分,少了它,小乳牙就会长不大。

  

  磷在食物中分布很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类、以及蔬菜

  磷能让小乳牙坚不可摧。