中老年人补肾吃什么
俗话说,是药三分毒,补肾的药对脾胃不好的人伤害比较大,硬要补,身体不但吸收不了,反而有副作用。
保护肾气的要领有三点、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质,活跃思维,强壮筋骨,促进营养物质的消化吸收,从而使肾气得到巩固。性生活要适度,不勉强,不放纵。充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到以上这三点,否则吃多少补肾的药,效果也不会好。
还是去菜市场多转转吧。人们常讲“药补不如食补”,我们常吃的食品中很多就有补肾的功能,比如,猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌,对补肾很有好处,核桃还有润肺的作用,生食或者用1两核桃仁配1斤白酒浸泡1个月,每晚少量饮用,也能达到补肾的效果。民间还有“东北人参,江南海马”的说法,就是说海马和人参的滋补功效是齐名的,中医里有用海马煲汤来补肾的方子。当然,如果怀疑自己肾虚,还需要专家的最后确诊方能开始药补,这是最为保险的办法了。
近年来我国对儿童缺锌的情况做了大量调查研究,结果表明半数以上的学龄前儿童缺锌,已引起社会的普遍重视。但对老年人的锌营养状态研究较少。
对于老年人来说,锌营养的重要性在于:
1、锌和机体免疫功能有密切关系。免疫功能减退是衰老的重要表现之一,也是老年人易患感染性疾病和肿瘤的原因。动物试验及临床观察均表明,缺锌可致胸腺萎缩,血液淋巴细胞减少,自然杀伤细胞功能降低,细胞免疫功能减退,而补充锌则可增强免疫功能。丹麦某学者曾给15名70岁以上的缺锌老年人口服硫酸锌1个月,然后测定其血液Τ细胞数、皮肤迟发型超敏反应及TAT抗体反应,结果都有显著提高。我国沈其昀等专家对老年人及慢性支气管炎患者应用硫酸锌治疗,证明锌有调节老年人T辅助细胞和T抑制细胞的作用。我们给41名老年人口服硫酸锌1个月后,其外周血淋巴细胞数、T细胞数、自然杀伤细胞活性反应等都有显著提高。
2、锌具有抗氧化剂的效能。自由基损伤是促进衰老的一个重要因素,老年人清除自由基的能力相应减弱,自由基引起脂质过氧化,形成过氧化脂质(LPO)破坏生物膜,导致细胞死亡。锌具有抗氧化效能,能保护生物膜的结构和功能。人胚肺二倍体成纤维细胞培养表明,加入锌可推迟细胞衰老,延长细胞寿命。
3、老年人常见的一些症状如食欲不振,味觉减退,皮肤、粘膜的溃疡不易愈合,暗适应能力下降等都和缺锌有一定关系,补锌往往可使这些症状得到改善。
我们对600余名老年人的锌营养状态做调查,结果表明,老年人的血清锌水平明显低于青年人,锌摄入量也未能达到推荐的供给量标准(每天15毫克)老年人为什么会缺锌呢?首先,老年人的疾病常随年龄增高而增多。许多老年常见病如糖尿病、肿瘤、感染,慢性心、肺、肝、肾疾患等都可引起缺锌。此外,老年人喜欢清淡饮食,动物性食品吃得较少,消化、吸收功能较差,也是造成缺锌的原因。因为肉、禽、鱼、蛋之类的动物性食品,其含锌量及生物利用度都较高。而植物性食品不仅含锌量低,且含有大量植酸、食物纤维和草酸,抑制肠道对锌的吸收,我们在调查中发现农村老年人缺锌的情况比城市老年人严重,这与农村老年人的膳食长期以谷及蔬菜为主,动物性食品吃得很少有关。
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