冬虫夏草的食用 冬虫夏草的食用方法 冬虫夏草热量表

【网友看点】冬虫夏草繁殖比较麻烦，数量少。因为价格昂贵，食用的人不多。没吃过猪肉还没见过猪跑。我们要丰富自己的知识。那么，冬虫夏草的食用方法有哪些？我们一起看看。

冬虫夏草的食用方法

1.煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

冬虫夏草的食用方法 冬虫夏草热量表

2.跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3.使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。

冬虫夏草的热量表（每100克）：

热量（大卡）292

蛋白质（克）20.9

脂肪（克）4.7

碳水化合物（克）61.6

膳食纤维（克）20.1

维生素B1（毫克）0.37

维生素B2（毫克）0.7

烟酸（毫克）3.3

维生素C（毫克）2

钙（毫克）197

磷（毫克）95

钾（毫克）595

钠（毫克）264

冬虫夏草的食用方法 冬虫夏草热量表

镁（毫克）84

铁（毫克）66.5

锌（毫克）4.87

硒（微克）1.4

铜（毫克）1.54

锰（毫克）0.86