饮食注意 吃五种发物易致病

　　春天饮食注意 春吃五种发物易致病

　　羊肉

　　对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

　　猪头肉

　　春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。

　　韭菜

　　体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重病情，令人神昏目暗。

　　香椿

　　曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人，食用香椿容易使旧病复发。

　　竹笋

　　四肢发冷，泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者，不宜食用。

　　春季到来，气温转暖，所谓“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。”作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机。

　　这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质，供给机体活动和生长发育的需要。

　　“而饮食则应遵循养肝明目、减酸增甘、清补养肝、通利肠胃的原则。”比如可以多吃点芽类、豆类食物，或者如韭菜、青菜、香椿头、百合、枸杞头、马兰头、豌豆苗、荸荠、海带、鸡蛋、瘦猪肉、鲤鱼、山药等。

　　不过，春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。

　　故应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，也能为人体补充水分。

　　健康饮食 喝燕麦的十大好处

　　燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。《印度时报》3月10日载文，刊出“燕麦片的十大保健功效”。

　　改善免疫系统。

　　燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。

　　有益减肥瘦身

　　燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。

　　预防便秘

　　燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。

　　改善血糖

　　燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。

　　降压降脂

　　每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。

　　减少儿童哮喘

　　多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。

　　防癌抗癌

　　研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

　　提高性欲

　　研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量。

　　缓解宿醉

　　醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

　　改善情绪

　　燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪，放松心情。