速食时代警惕快餐综合症
大城市的上班族、公司白领,由于工作紧张,经常就近吃快餐,速食主义已经成为当代社会日常生活的主旋律。但这样吃一段时间后,他们便会觉得食不甘味,整天一到吃饭的时候就发愁,几乎没有什么可以引起食欲,吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道,统统一个样。其实他们是患上了“快餐综合症”。

大城市的上班族、公司白领,由于工作紧张,经常就近吃快餐,速食主义已经成为当代社会日常生活的主旋律。但这样吃一段时间后,他们便会觉得食不甘味,整天一到吃饭的时候就发愁,几乎没有什么可以引起食欲,吃进去的东西也感觉不出有什么特殊的味道,统统一个样。其实他们是患上了“快餐综合症”。这是由于长期吃快餐,品种单一,营养不全,使舌头失去了敏锐的味觉,表现为咽痛、口臭、溃疡、、痰多、腹胀、、尿黄以及烦躁多梦等症状。
快餐多是色香味俱全能勾起人食欲的食物,而且进食方便,随时随地都可以用膳,是快速填饱肚子、提供能量的最好选择,大受都市忙人欢迎。但快餐多是高油脂、高盐分、高糖分,含有大量调味料和较多的人工添加剂,纤维含量低的食物。因只注重肉类、糖类及油脂类供应,含有太高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏。同时维生素及矿物质等比较缺乏,所以会导致营养失衡。大量的盐分对心脏血管及肾脏都无益处,长久食用的话,身体健康肯定受损。
快餐可以解决每日的一餐半餐,但其余的应该进食正常,以补充快餐的不足。吃快餐时不要选多油和太甜及太咸的食物,尽量保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品达到均衡,可以考虑在快餐之后吃一个水果,如果太麻烦的话,可以饮鲜榨的果汁代替,既快捷便当,又有益健康。
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