济南打建结合创建国家食品安全城市

　　今年以来，济南市多措并举，整体推进国家食品安全城市创建工作，取得阶段性成果。

　　截至目前，该市已创建放心农资经营示范店100家、省级农产品(果菜类)质量安全示范县4个、省级农产品网络监管追溯系统项目县1个、国家级农产品质量安全县1个、国家级出口农产品示范区2个。

　　去年10月，济南市被山东省食安委确定为国家食品安全城市创建试点城市后，市政府把食品安全总体状况良好、食品安全治理体系健全、群众满意社会认可作为核心目标，坚持打建结合，努力解决影响食品安全的突出问题，推动创建工作深入开展。

　　全市食品药品监管部门建立了现场检查、问题核查、飞行检查、动态监督、随机抽检、明察暗访的立体监管模式，及时依法查处食品安全违法问题，立案查处、结案率达到90%以上。

　　同时，积极建立健全跨部门、跨区域的打击危害食品安全违法犯罪联动执法工作机制，开展了“打击食品安全违法犯罪百日行动”、“利剑行动”、“保卫餐桌Ⅲ号行动”等，食品药品监管部门食品案件移送率和移送后立案率均达100%。

　　今年济南市还围绕食用油、酒类、肉类等重点品种以及学校食堂等重点区域，开展了“守护舌尖安全整治行动”。

　　市政府7个部门联合印发《关于加强农(兽)药管理的通告》，明确要实现“全市违禁农药不能用、不敢卖、买不到”的目标。

　　记者了解到，济南市列支900万元财政资金用于餐厨垃圾和废弃油脂的回收工作，力争餐厨废弃物年处理能力达到3万吨。

　　此外，济南市全面开展“食安济南”示范引领行动，推进农产品质量安全市建设，创建了一大批餐饮服务品牌示范街区、食品生产加工示范企业、食品流通示范单位、餐饮示范店、示范学校食堂。

　　北京北站往来不断的人流、颇具异域风情的北京展览馆、北京动物园“萌萌哒”小动物，或许是北京市西城区展览路地区留给人们最深刻的印象。有着13.2万户籍人口、3.4万流动人口的展览路街道，是西城区面积最大、法人单位最多、市场最密集，集交通、旅游、商务、文化于一体的综合型街区。

　　展览路街道食品药品监管所就坐落在这里，下辖22个社区，接受西城区食品药品监管局和展览路街道办事处的双重领导，所长由展览路街道办事处分管主任兼任。在食品药品监管工作中，展览路监管所一方面在西城区局的统一部署下积极开展工作，另一方面和街道、社区紧密配合，创新工作载体，推进食品药品安全社会共治。

　　借力楼门院长会

　　普法宣传进社区

　　“这是新修订的《食品安全法》，大妈您取一份看看吧。”7月4日早上，展览路监管所的全体党员早早来到了监管所，利用周六业余时间参加德宝社区的党员“双提升”活动。在活动中，他们积极向社区居民宣传食品药品安全知识。居民们纷纷感叹：“食品药品安全知识对我们来说太重要了!”

　　这样的活动，展览路监管所每月都会在不同社区开展。记者了解到，在展览路街道下辖的22个社区中，每个社区的1名食品药品监管员同时也是食品药品宣传员、信息员，通过社区里的楼门院长会的方式，定期向居民宣传食品药品安全知识和监管政策法规。德宝社区党委书记秦刚告诉记者：“居民在食品药品方面有什么疑问与需求会反映给我们，我们会第一时间联系展览路监管所人员。监管所也经常开展活动，我们通过召开楼门院长会的方式把这些信息传递到每一位住户。”

　　展览路监管所常务副所长唐红介绍，通过聘请对社区情况比较熟悉的食品药品监管员参与监管工作，展览路监管所实现了日常监管触角的延伸。“我们每月联系社区开展普法宣传活动，有助于增强居民的食品药品安全意识，提高他们对假劣食品药品的辨别能力。”

　　借力新媒体平台

　　打造“美味展览路”

　　除了密切联系社区，展览路监管所还通过组织不同形式的活动，推进食品药品安全社会共治，今年开展的“美味展览路”创建活动就是其中之一。

　　“美味展览路”创建活动由展览路地区食品药品安全委员会、展览路监管所、展览路新媒体中心联合举办，通过线下展示、线上投票的方式，评选出最受居民喜爱与信赖的餐厅。目前，展览路地区已有57家餐厅参与此次活动。首批在展览路街道新媒体中心微信平台上亮相的有15家餐厅，展览路街道居民可在微信平台上为他们信赖、喜爱的餐厅投票。被投票的餐厅，还要经过“试吃”与“线下展示”环节的考验。活动最后将公布“最受居民喜爱与信赖”餐厅榜单。这一活动，吸引了展览路地区居民参与，也引导了展览路地区餐饮从业人员关注食品安全，增强自律意识。

　　“我们要将落脚点放在让百姓认可上，通过‘美味展览路’活动，倡导政府监管、企业自律、百姓参与，形成有利于食品药品安全社会共治的氛围。”唐红说，新媒体平台也成为展览路监管所的宣传平台，让居民明白投诉有渠道，实现了监管的良性循环。