真品防伪码联盟 川贝真品和伪品的识别 伪品有毒需谨慎
【网友看点】川贝具有止咳化痰的作用,常用于感冒咳嗽。川贝要几十块钱一斤,我们要正确识别真假川贝。避免买到伪品。那么,川贝真品和伪品如何区分呢?我们一起看看。
常见伪品川贝识别
正品川贝为百合科植物川卷叶贝母、乌花贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前两种按性状不同分别被称为“松贝”和“青贝”,后者被称为“炉贝”。
川贝均以质坚实,粉性足,色白者为佳。但因其疗效显著且货源紧缺,加之规格较多,故市场上伪劣品种不少,有的还有毒,需要自己识别。
1、一轮贝母:本品呈扁球形,直径约1厘米。表面类白色或淡黄色。外层鳞瓣多枚,肥厚,轮生,顶端开裂。中央有小鳞叶和心芽。断面白色,粉性。气微,味苦,有毒。
川贝真品和伪品的识别 伪品有毒需谨慎
2、东贝母:本品呈扁球形,直径1—2.5厘米,高1—1.5厘米。表面类白色,外层两枚鳞叶肥厚,对合,中央有皱缩的小鳞叶2—3片及干缩的残茎。质实而脆,易折断,断面白色,粉性。气微,味苦。
3、草贝母:生产于四川和云南,即丽江山慈姑的球茎,俗称为草贝母。其球茎呈短圆锥形,高1—1.5厘米,直径0.8—2厘米,顶端渐尖,底部成脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色,光滑;一侧有一处从基部升至顶端的纵沟。质坚硬,断面角质样或略带粉质,类白色或黄白色,味苦而麻,有大毒。
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