都乐金菠萝的挑选方法

都乐金菠萝比普通的菠萝要贵很多，因为他口感比较的香甜，同时他切完也不需要用盐水泡就可直接食用，下面本文为大家带来了都乐金菠萝的挑选方法。

都乐金菠萝的挑选方法

一是“看”，看外观颜色，通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透，味道也会甜一些；

二是“闻”，有浓郁菠萝香味的说明菠萝品质很好；

最后是“切”，也就是用手按压菠萝果身，有明显的充实感，说明这个菠萝果肉比较饱满

要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝，因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多，比瘦长的好吃；然后就是看大小，大的比小的好吃，因为大个的熟得比较透，也可以说“发育好”，而且味道比较甜；最后就是看菠萝叶子的长短，很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身了，而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地，海南的菠萝叶子长，广西的叶子短，但是它们的叶子上都有毛刺，而都乐的菠萝是没有刺的，叶子更修长；如果都是成熟的菠萝，还是都乐的菲律宾产的最好吃。独特之处是有很特别的清香味。

都乐金菠萝怎么保存

都乐金菠萝因为口感好，所以选购的人比较的多，都乐金菠萝不需要盐水泡吃起来也比较的方便，如果没有吃完就可以放在保鲜袋然后装在冰箱，不过不宜放的太久。

都乐金菠萝的功效

都乐金菠萝都是产自菲律宾的吃都乐金菠萝就方便多了，削去皮就能吃，甜甜中带一点酸。。。属于温性的，不像普通菠萝是热性的。普通菠萝要吃的话很麻烦，削去皮、挑去孔眼，切成快后还要用盐水泡以便除去涩。。。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿； 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃

即使是正常人在食用菠萝前，也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃，因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。

每一个都乐金菠萝上都有一个标签 ，介绍切割方法，不是太全面我在详细一些介绍给大家。

1 都乐菠萝和普通菠萝的对比

2 去掉菠萝的两头

3 从中间切开

4 再切开成4块

5 去一块先去掉中间硬心

6 在去掉外皮

7 切成薄片

8 稍微用盐水泡一下，味道会更好的