夏季排湿毒 10种祛湿食物必不可少（2）

　　绿豆

　　绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

　　祛湿美味推荐：绿豆小米粥

　　原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

　　做法：

　　1、绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

　　2、把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。

　　3、期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。

　　4、关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

　　燕麦

　　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！

　　祛湿美味推荐：蔬菜燕麦粥

　　原料：燕麦、糯米（或者小米）、菠菜、西红柿、黑木耳、熟鸡蛋

　　1、阿宝吃粥的时候，俺会先煮一锅粥作为底料。一般燕麦为主，糯米（或者小米）为辅，煮的稍微浓稠一点点，孩子会更喜欢吃一些。

　　2、煮粥的时候，准备一些配菜。其实就是从大人吃的食物里面，挑选一些她能吃的，烫熟切小而已。下面的配菜是：菠菜、西红柿、黑木耳、熟鸡蛋。

　　3、1岁，开始给她吃各种的坚果，实验几次以后，发现她没有坚果过敏的反应。所以，有的时候，粥或者米饭里，也给掺一些。不过安全起见，会事先用研磨器磨碎点。这个研磨器很好用，推荐给家里有开始吃辅食的妈妈们，很省力。不过如果研磨坚果，记得先把坚果拍碎一些，研磨的力气也要大一些。

　　4、最后的工作就很简单了。把蔬菜等直接混到粥里，稍微调味就好了。又简单又香，孩子吃了营养丰富也容易消化吸收。

　　小米

　　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

　　祛湿美味推荐：小米山药粥

　　原料：鲜山药，小米，白糖

　　做法：

　　1、将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，

　　2、然后加白糖适量，空腹食用。