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儿童定期摄入少量花生制品或避免过敏

儿童定期摄入少量花生制品或避免过敏

  据外媒报道,食物过敏为生活带来不便,花生过敏更是美国因食物过敏致死个案的头号杀手。专家以往呼吁父母尽量减少幼儿接触可致敏食物,但《新英格兰医学期刊》刊登的最新研究显示,在儿童年幼时定期喂食少量含花生制品,反而有助减少或避免患上花生过敏。

  研究团队在英国招募640名在4个月至11个月之间、被认为属花生过敏高风险的幼儿,进行为期5年的观察。

  科学家把幼童随机分成两组,其中一组每周至少摄取6克花生蛋白(相当于24粒花生),另一组则完全避开含花生食品。结果发现,完全避开进食花生但最终出现花生过敏的儿童占17.2%,相反定期进食花生的只有3.2%。

  研究发现,让幼童定期摄取花生,有助避免免疫系统对花生蛋白变得过分敏感。团队目前正进一步观察,此前定期摄取花生的群组若停止食用花生一段时间,能否继续维持无过敏状态,料今年稍后公布结果。

  过敏,有机体对某些药物或外界刺激的感受性不正常地增高的现象,药物过敏。过敏简单地说就是对某种物质过度敏感。当你吃下、摸到或吸入某种物质的时候,身体会产生过度的反应;导致这种反应的物质就是所谓的“过敏原”。在正常的情况下,身体会制造抗体用来保护身体不受疾病的侵害;但过敏者的身体却会将正常无害的物质误认为是有害的东西,产生抗体,这种物质就成为一种“过敏原”。

  小儿过敏

  许多常见的过敏原是小儿喜欢吃的食物、习惯喝的饮料、喜欢闻的气味或经常玩耍的地方,所以常常被人们忽视。小儿常在接触过敏原不久就表现出身体不适和行为问题。常见的致敏食物有:牛奶及奶制品,面粉类,玉米类,鸡蛋,糖,西红柿,马铃薯,巧克力,酵母,食用色素,水果,牛肉,猪肉,等等。常见的致敏环境因素有:花粉,霉菌,灰尘,树,烟草,烟雾,香水,汽油,油漆,杀虫剂,清洁剂,药物,宠物,地毯,等等。综合因素更容易引起过敏。

  不过专家呼吁,父母不应突然开始为年幼子女喂食花生,担心部分人可能产生激烈反应,应该先向医生查询。

  伦敦国王学院的科学家们发现,皮肤缺陷引起的湿疹可以减少患皮肤癌的风险。研究显示,湿疹引起的免疫应答可以促进潜在的癌细胞脱落,从而阻止皮肤肿瘤的形成。

  一些科学家认为,过敏性疾病能够影响个体对癌症易感性,不过这一观点一直存在着不小的争议。此前曾有研究指出,湿疹与皮肤癌风险降低有关,但人们很难通过群体研究得出明确的结论。这是因为湿疹症状的严重程度因人而异,而治疗湿疹的药物可能会对癌症产生影响。

  现在,伦敦国王学院的研究团队首次向人们展示,皮肤缺陷引起的过敏症的确能帮助机体抵御皮肤癌,这项研究于五月六日发表在eLife杂志上。

  皮肤癌是一种常见的癌症,据WHO统计每三名确诊的癌症患者中就有一名患有皮肤癌。皮肤癌已经成为一个日益严重的健康问题,有研究指出,目前英国的恶性黑色素瘤发病率比上世纪七十年代高五倍。恶性黑色素瘤是最严重的一种皮肤癌。

  当皮肤最外层缺失某些结构蛋白时,皮肤屏障就会出现缺陷,进而引发湿疹。研究人员构建了缺乏三种结构蛋白的小鼠,以模拟湿疹患者的皮肤缺陷。

  随后,他们在正常小鼠和皮肤缺陷型小鼠中,比较了两种致癌化合物的作用效果。研究显示,缺陷型小鼠体内的良性肿瘤比正常小鼠低六倍。研究人员指出, 表皮屏障的缺陷为小鼠提供了保护,阻止了良性肿瘤的形成。

  研究人员发现,正常小鼠和皮肤缺陷型小鼠在面对致癌物时,一样容易出现致癌突变。然而,缺陷型小鼠中的炎症反应更大,促进了潜在癌细胞从皮肤上脱落。这种癌症防护机制,与保护皮肤不受外界(细菌)入侵的机制存在一定的相似之处。

  文章的资深作者Fiona Watt教授说:“我们在小鼠模型中建立了癌症易感性和一种过敏性皮肤病的明确关联。这样的结果再次证明,干涉机体免疫系统是治疗癌症的一个重要策略。

  我希望这项研究能给一些湿疹患者带去些许安慰,这种令人不适的皮肤病可能在某些情况下是有益的。”

  Dr Mike Turner指出:“现在皮肤癌在许多国家越来越普遍,任何能帮助机体阻止肿瘤形成的线索都很宝贵。发现湿疹有助于人体抵御皮肤癌,支持了过敏性疾病与癌症预防之间的关联,为人们提供了对抗癌症的新途径。”

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