惠州数百学生喝到酸豆浆 厂家坚称没变质

　　昨日上午，惠州市南坛小学鼎峰分校数百小学生喝到味道发酸的豆浆，不少家长怀疑是变质豆浆。校方确认变味豆浆至少分发到了8个班级，但豆浆生产企业惠州市康裕食品有限公司瞿姓经理称，变酸豆浆并非变质，而是封装时间过早导致的一种自然发酵，公司将在改善工艺前暂停豆浆供应。

　　走访：学生普遍喝到变味豆浆

　　南坛小学鼎峰分校二(4)班的家长张峰(化名)听到儿子抱怨，早餐的豆浆都变酸了，“太难喝了，班上同学都倒掉了”。此后他从家长微信群获悉，并非儿子一个班的同学喝到了酸豆浆。

　　该校7个班级的留守值日生均证实了酸豆浆的事情。“大家都丢掉了，太难喝了。”二(5)班一学生称。据了解，他们每学期向学校交纳300多元早餐费，“由学校统一提供豆浆。”

　　在三楼一间教师办公室门口，一名老师对南都记者证实，自己喝了酸豆浆后发生呕吐，还被送院观察。

　　校方：老师送医与豆浆无关

　　南坛小学鼎峰分校一名林姓副校长表示，确实有一名女教师送往医院观察，“她被证实为贫血、低钾，急性肠胃炎。”该校李校长称，该名女教师被证实急性肠胃炎与喝豆浆无关，但已跟豆浆生产企业强调了学生健康的重要性，“不光要做好生产工艺改进，你们也要向学生家长充分说明生产过程的科学，学生的健康是最重要的”。

　　到底多少名学生饮用了变味豆浆?林副校长称，因为还未召开班主任会议，暂无准确数字，但“已经接到了部分家长的报告。”

　　厂商已暂停供应豆浆

　　惠州市康裕食品有限公司瞿姓经理称，学生提供了一份未开封的豆浆，目测发生了部分沉淀，由于豆浆保质时间为24小时，沉淀属于正常现象。他解释，学生普遍反映的酸味并非变质，而是一种发酵过程。

　　瞿经理在记者面前品尝了已发生沉淀的豆浆，并称这种变“酸”不会影响学生健康，“变酸并非变质，不是质量问题”。瞿经理解释，往年给学校供应豆浆都是到校才分装，今年公司加大成本，提前在工厂进行分装，“应该是分装时间较早，当时温度还比较高，此后在运输路途中，已经分装成小杯的豆浆更快地发生一些化学反应，才产生了酸味”。瞿经理称，在改善工艺前，公司将暂停豆浆对各学校的供应。

　　8月30日，梁女士在泉水一大型超市买回了4只蛋挞，其丈夫食用时，舌头被划出了口子，鲜血直流。梁女士在蛋挞里发现了一个指甲大的玻璃碴。无独有偶，李女士在泉水附近一家超市档口购买了烤饼，食用时一口咬出了枚铁钉。针对这两件事，消费者认为商家的处理态度冷漠，无法接受。火腿肠里吃出七星瓢虫，柚子茶里喝出避孕套等奇葩事件越来越多，如何才能维护消费者的合法权益，遇到类似问题又该如何举证维权呢?

　　事件：蛋挞里吃出了玻璃碴

　　8月30日，梁女士和丈夫来到泉水附近一家商场内的大型超市购物。据梁女士介绍，当日超市内很多东西都打折，其中也包括“自制葡式蛋挞”，打折后的价格是一块五一只，梁女士当即购买了4只。根据梁女士提供的购物小票来看，除了蛋挞她还在超市里购买了大米、百洁布、豆腐、牛肉等一些生活用品，当日总计消费了209.6元。

　　梁女士说，回家后丈夫就拿起刚从超市买回的蛋挞吃，可刚咬一口，就听见丈夫发出“哎呦”一声，然后嘴里就流出了血。“出了血，他就赶紧把嘴里的蛋挞吐了出来，我们发现蛋挞里面有一大块透明的玻璃碴子，足有指甲盖那么大。 ”梁女士说，出现这种情况后，蛋挞也不敢再吃了，她赶紧与丈夫来到了家附近的诊所处理，可诊所大夫表示，伤口在舌头上，建议赶紧去医院。

　　诊断：舌背侧缘被划出伤口

　　本以为事情不大，没想到还要去医院处理。意识到问题的严重性，梁女士赶紧与其丈夫到超市找到相关负责人说明情况，希望超市方能够承担相应责任。之后，超市方派人与梁女士和丈夫一起来到了大连医科大学附属第一医院。

　　医生的检查结果是，梁女士的丈夫舌背侧缘有约0.5cm的创口。“伤口是由于蛋挞里面的玻璃碴子导致的，我担心玻璃碴子进入到胃部，对身体其他部位造成影响。 ”

　　在医院检查过程中，因为担忧梁女士最初想让丈夫做胃镜检查，但医生表示，即使是玻璃碴子进入到了胃里，还有其他食物包裹，胃镜检查也不一定能检查出玻璃碴子。

　　梁女士说，事情发生后，虽然超市方相关负责人与他们一同到医院，但过程中态度并不积极，检查过程中他们甚至还因为是否做胃镜检查发生过争执。“超市方的意思是，如果胃里没有玻璃碴子，以后再有什么事情就不负责了。”梁女士说，对于超市的这种态度，她并不能接受。

　　律师说法

　　销售问题食品不但要赔偿还要挨罚

　　大连新世纪律师事务所牟飞律师认为：梁女士在蛋挞中发现了玻璃碴，如果食品中所含有的异物，在购买时已经存在，那么该食品可视为问题食品，按照现行《食品安全法》第八十五条之规定：由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。

　　除此之外，根据该法第九十六条规定：食品中夹有异物，如果因此给消费者造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任;生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

　　消费者可先与生产商或者销售商协商赔偿事宜;在协商不成的情况下，可持相应证据向消协或者工商部门投诉，也可以向法院起诉。