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南瓜粉蒸肉的制作方法

南瓜粉蒸肉的制作方法

食材

五花肉300克南瓜半块

五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末。五花肉加入适量白糖、料酒,酱油蚝油,腌制半小时以上

将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉。南瓜码盘底,将腌好的肉铺在南瓜上

1放入锅中,大火蒸制40分钟左右

放入锅中,大火蒸制40分钟左右。

注意事项

.蒸肉米粉里有,因此腌制时可以要酌情加盐。

一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨牛肉羊肉