夜宵摊上雪花啤酒未开封现大量黑色杂质

　　“啤酒喝了一半，发现瓶底有几块黑色杂质，晃一晃，杂质还漂了起来。”这一幕，让在湖南省岳阳市汨罗做夜宵生意的王先生惊讶不已：从正规渠道采购的雪花啤酒竟然含有黑色杂质!

　　当发现啤酒中含杂质后，王先生立即联系了经销商，不过，厂家给出赔偿两件啤酒的条件令他难以接受。目前，王先生店内仍然有同一批次的雪花啤酒，但由于发现质量问题，都不敢把剩下的啤酒往外卖了。

　　爆料：未开封啤酒中漂浮杂质

　　王先生在岳阳汨罗市大众北路经营着一家夜宵店，一直从雪花啤酒汨罗经销商采购酒水。

　　今年5月，顾客在饮用易拉罐装雪花啤酒时，发现已经喝完一半的酒中漂着黄豆大小的绿色异物，随后，他联系代理商的业务经理。第二天，工作人员现场拍照留下证据，但至今没有给个明确的处理意见。

　　因为酒中发现异物，顾客不仅拒绝支付700多元的餐费，而且在经销商迟迟未给明确答复后索要了3000元赔偿，王先生因此遭受了3700多元损失。无独有偶，9月底，顾客在王先生店内消费时，又一次发现瓶装雪花啤酒出现黑色异物。

　　王先生称，一再发生这样的事，他觉得会对自家店铺的声誉有影响。“客人从店里喝到这样的酒，还以为我这里卖的是劣质酒呢。”

　　期待：厂家给一个妥善的答复

　　10月15日，记者在王先生店里见到这瓶啤酒。

　　这瓶净含量为500ml的雪花牌勇闯天涯啤酒，远看并无异常，当轻轻晃动瓶体，沉淀在瓶底的大量如芝麻大小“小黑块”在瓶内翻滚。而瓶盖打印的生产日期及批号显示啤酒生产日期为2015年8月6日，保质期9个月。而瓶底部残留褐色污渍，疑似回收旧酒瓶没有清洗干净，重新灌装上市。

　　“没有涮净的酒瓶怎么就能用来装酒?这些杂质是什么成分?喝下的酒会不会损害健康?同一批次的啤酒是不是也存在这种情况?”一连串的问题，让王先生忧心忡忡。

　　而王先生面对厂家“收回问题酒，并赠送两件啤酒”的处理意见并不满意，“我们需要的是身心健康和精神赔偿，希望厂家能给一个妥善的答复。”

　　回应：“旧瓶装新酒属于正常现象”

　　随后，记者与华润雪花啤酒(湖南)有限公司客服取得联系。工作人员表示，啤酒在生产过程中，要灌装、高温消毒等，每个生产步骤都要质检。可能是由于瓶盖位置有漏点，肉眼难识别，空气进入，啤酒里蛋白质等物质腐坏而产生沉淀物。

　　“啤酒瓶回收利用属于正常现象”，工作人员称，就公司生产工艺，排除清洁不到位的可能性。他表示，“按照相关法律法规，针对这种未开盖的情况，由于当事人未饮用，也未对人体健康产生影响，我们公司将以问题产品回收，并补偿一到两件啤酒。”

　　支招：主张消费者依法维权

　　“现在的酒瓶都是回收重复利用的，倘若瓶子清洗不干净，就会出现问题。”对于啤酒是否在生产过程中产生杂质，业内人士介绍，最大可能性就是酒瓶本身出了问题。而出现像上述王先生的问题，那么大颗粒状的杂质，可以认定为产品质量不过关。

　　“雪花是大品牌，如果它的生产检验出现问题，让人难以置信。”王先生告诉记者，截止发稿前，双方并没有就赔偿问题协商妥当。

　　如果有消费者误食购买到的过期或者不合格食品，影响身心健康，导致经济损失，该怎么办呢?对此，市工商局消协负责人表示，根据《食品安全法》的规定，可处最高10倍赔偿，也可依据《消费者权益保护法》，退一赔三，价值不足500元的，最低按500元进行惩罚性赔偿。而消费者因此造成的人身伤害可以向食品销售者或者生产者一级一级主张损失赔偿，内容包括医疗费、护理费、误工费等。

　　雪花啤酒喝出大块异物 令人作呕

　　7月11日晚上10多，桐乡的朱先生在家附近小吃店吃夜宵时，竟然发现自己点的雪花啤酒里面漂浮着大量的固体不明物，这下可郁闷了。

　　记者赶到时看见了这瓶“特殊”的啤酒，从外包装上看，这瓶雪花啤酒和一般的雪花啤酒并没有什么不同，但是一倒出来，这瓶酒的颜色就不对了。

　　“今天我游完泳，人也比较清醒，平时也喜欢喝雪花，倒出来感觉颜色有点不对，就没碰。然后，一看瓶子，一看里面有异物。”

　　记者发现，酒瓶的底部确实飘着大块的脏东西，但具体是什么东西还有待质量部门的检验。

　　“我一个雪花的忠实客户，今天遇到这样的事情也感觉很郁闷，要是我今天是酒喝多了和朋友过来，迷迷糊糊把它喝下去了，喝到后来瓶底有这个东西，那就感觉很恶心了。”朱先生心有余悸的说。

　　对于赔偿问题，朱先生倒不是很看重，他表示只是想引起有关部门的重视，不要再出现类似的问题。他说：“想给厂家提个建议，为了老百姓的身体健康，质量上多把把关。最好是雪花这个啤酒公司能通过媒体，给我们公众一个说法或者一个公开的道歉。对于精神上或者经济上我倒无所谓。”

　　雪花啤酒里的脏东西到底是什么，尚待鉴定，不论结果如何，必定与质量有关，我们将继续关注。

　　记者短评：食品安全事关民生大计，除政府依法加强监管整治外，企业自身严把质量关是关键。这次消费者遭遇雪花啤酒瓶底有异物的事，对这位忠实客户是一个伤害，也反映雪花啤酒存在质量问题，厂家应高度重视，一查到底，找出根源，给广大公众一个说法，公开通报杜绝此类事故采取的积极措施，并就质量事故向这位消费者致歉。如果敷衍了事，伤害的不仅是消费者，也必然伤及雪花啤酒的品牌信誉。

　　山西金星啤酒未开封里飘着黑色杂质

　　8月19日，山西洪洞县曲亭镇南柏村村民范福红和崔合心致电本报，反映买到的金星啤酒里有黑色杂质。记者随即进行了调查。然而，厂家给出的解释却是：啤酒瓶是二次回收的瓶子，黑色杂质系啤酒瓶没有洗干净留下的，但是啤酒在装瓶之前经过高温消毒，对人体没有害处。当记者问他：“如果你发现啤酒里有这样的黑色杂质，你还会喝这瓶啤酒吗?”这名工作人员回答：“不会。”

　　据范福红和崔合心反映，7月21日他们在本村商店购买了一捆金星啤酒，饮用后两人相继出现不适症状。经过仔细查看，在一瓶未开封的啤酒里发现有不少黑色的杂质。记者在查看这瓶啤酒时发现，除了飘着的黑色杂质外，在瓶底还附着很多黑色物质。此酒属金星啤酒精醇系列，瓶身显示生产厂家是山西金星啤酒有限公司，保质期为12个月。瓶盖显示生产日期为2013年4月6日。

　　当日，记者在位于洪洞县的金星啤酒厂见到了一名夏姓负责人。他竟然回答说，啤酒瓶是二次回收的，瓶子的清洗采用的是全自动机械化流水作业，瓶子底部没有洗干净也属于正常现象。不过啤酒在装罐前，还要经过两道60℃—70℃的高温消毒，里面的黑色杂质对人体应该没有害处。