10-12个月宝宝蔬菜类辅食的制作方法
菠萝葡萄杏汁
材料:半个菠萝,1串葡萄,3个杏。操作:
(1)将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的籽则可留下。
(2)将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁混匀后就可饮用。
百合梨糖
材料:百合log(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,冰糖适量。
操作:
(1)将百合洗净,梨切片。
(2)百合、梨、冰糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后即可。
蜜汁肉桂水果
材料:火龙果1个,草莓8枚,菠萝1个,猕猴桃1个。
调料:蜂蜜2大匙,肉桂、八角各少许。
操作:
(1)火龙果、猕猴桃去皮切块;菠萝削去外皮切三角块,浸于淡盐水中;草莓纵切两半。
(2)将肉桂、八角放入水中,倒入清水煲滚,放所有原料同煲5分钟,然后淋入蜂蜜即可。
番茄蜜汁雪梨汤
材料:雪梨400g,番茄1个,洋葱1/2个,芹菜2根,番茄酱1大匙,蜂蜜2大匙,精盐少许。
操作:
(1)雪梨去皮、去籽,然后切瓣;番茄用热水烫去外皮,去籽,将番茄肉切块;洋葱去皮切丝备用。
(2)芹菜去叶,放入热水烫熟,捞出冲凉,控净水分,切粒待用。
(3)锅入奶油熔化,下入洋葱丝、番茄块,炒软倒入适量清水,放入雪梨、调料煮开后,滚沸5分钟,淋入葡萄酒,撒入芹菜粒即可。
冰糖莲子梨
材料:梨半个,冰糖少许,新鲜莲子4粒(如选择干莲子须泡软)。
操作:
(1)将梨洗净,去皮去核切成小方块,放到小碗里。
(2)加入冰糖和莲子混合一起上火蒸至冰糖溶化后即可食用。
三鲜汁
材料:鸭梨1个,荸荠2个,鲜藕1根,白糖1小匙。
操作:
(1)把鸭梨、荸荠、鲜藕分别洗净。
(2)把鸭梨、荸荠、鲜藕切碎,然后用榨汁机榨成汁。
(3)将白糖加入果汁即可。
杏猕猴桃汁
材料:杏3个,猕猴桃1个。
操作:
(1)将所有材料洗净,并将杏核取出。
(2)然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
苹果胡萝卜牛奶
材料:胡萝卜半根,苹果1个,牛奶150ml。
操作:
(1)将胡萝卜洗净,去除外皮,切成块状。苹果洗净去皮、去核,切成块。
(2)将胡萝卜条,苹果块放入榨汁机榨成汁后,拌入牛奶即可。
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