男女饮食差异 不得不知的几种食疗事项

为此，专家们总结出了几种男性食疗的注意事项：

1、适量饮用水是男性食疗的注意事项之一。

人体任何一个细胞都不能缺乏水分，成年人身体的60-65%是水份。肝、大脑、皮肤含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。人体内一切生理过程都离不开水和各种溶于水的物质。如果男士们想要保持健美的肌肉，就必须饮用中够量的水，因为肌肉中的水份要比脂肪中的水份多3倍。水起着润滑人体所有骨骼关节的作用。它还能调节体内温度向人体各器官提供所需要的矿物质。中等身材的男士每天须饮用8杯水。而运动量大的男士对水的需求量则更大。

2、食用一定量的铬。

铬有助于肿进胆固醇的代谢。增强机体的耐力，另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的和成，避免多余脂肪。中年男子一天不行50微克的铬。如此计量的铬是很难从食物中获取的，因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿特质)或饮用啤酒麴。

3、食用富有植物纤维的食物。

植物纤维本身不是食物，小肠吸收不了完整进入大肠。它的主要作用在于能加速肠的蠕动，降代胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患有直肠癌。有吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉。又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

4、食用含有镁的食物。

研究表明，镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。为了获取足够的镁，男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和一个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

5、食用含维生素A的食物。

维生素A在人体内有相当大的作用。实验表明，维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。

6、食用含维生素B6的食物。

维生素B6有助于提高人的免疫力。近期所进行的研究表明，维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当于2支香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

7、多食用含维生素C的食物。

维生素C主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。维生素C药剂是约对安全的，任何人都有可以服用。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用应为200-300微克，最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食维生素C。

8、多食用含维生素E的食物。

维生素E是人体不可缺少的微量元素。它的主要作用是：降低胆固醇，清除身体内的垃圾，预防白内障。花生中含有丰富的维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士们每人每天服用10微克维生素E药剂。

9、食用含锌的食物。

锌可以保证男人的性能力，治疗阳痿，另外，它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们每人每天服用15微克的锌，该计量是针对运动量大的男士，一般情况下，男士只需服用该计量的2/3就可以了。但是，每天锌的用量绝不能超过15微克，因为过量服用锌会影响体内其它物质的作用。120克瘦肉中含锌7。5微克。另外，火鸡肉、海产品、大豆中的含锌量也很高。

细节1：长期饮酒

这点已经说得太多，总之酒能伤肝，是每个好饮者都该注意的问题。

细节2：生活污染

一些食品和瓜果蔬菜受到农药、化肥和其他有害物质的污染，也会给肝脏带来严重威胁。男性比女性更容易忽视生活细节，他们宣扬“不干不净吃了没病”，这只是暂时的，自有身体跟你算总账的一天。

细节3：缺乏运动

缺乏运动不只让你发胖，过剩的脂肪向身体中部堆积，肝细胞被脂肪塞满，自然失去了正常的功能。而且，比起首先胖在腿部和臀部的女性，一胖首先在肚子上的男性更容易中招。

细节4：过补埋雷

男人很辛苦，想补一补强身健体，殊不知“是药三分毒”，肝脏首当其冲，长期过量服药，难免危及肝脏健康。那些看似安全的药物，也可因误用或滥用而给肝脏埋下隐患。

护肝行动

1、接种疫苗

除了注意饮食卫生之外，最有效的手段是去接种甲、乙肝炎疫苗。隔三年去做一次乙肝抗体检测，然后考虑是不是进行加强免疫，可以最大限度保护肝脏。要知道，乙肝病毒一旦进入体内，你这辈子都赶不走它了。

2、均衡食物

吃饭时要安排突出蛋白质与维生素地位的食物，每天一杯牛奶，一个鸡蛋，二两精瘦肉，三种蔬菜，两种水果。这些食物对延缓肝脏组织的老化，加速肝细胞的修复、更新与解毒能力的增强大有裨益。

3、多喝开水

白开水要保持新鲜。每天三至四次，每次一杯。

4、男人也要有腰

适度运动削减体重后，不少人的脂肪肝都会随之减轻。

5、性格要好

易怒者：中医云：“忧伤脾，怒伤肝。”

人在情绪剧烈波动时，体内荷尔蒙分泌失去平衡，导致血液循环障碍，影响肝的血液供应，使肝细胞因缺血而死亡。

（编辑：马跃）

IT一族关键词：鼠标手 手机肘 键盘腕 屏幕脸

问题1鼠标手

1　人的腕关节向掌面屈曲的活动度约达到70°～80°，向手背部屈曲达50°～60°，使用键盘时，腕关节背屈约45°～55°，已接近了最大的角度，这会牵拉腕管内的肌腱使其处于高张力状态，加上手掌根部支撑在桌面会压迫腕管，在这种状态下，手指的反复运动容易使肌腱、神经来回摩擦，发生慢性损伤，造成炎症水肿，继而引起大拇指、食指、中指出现疼痛、麻木、肿胀感等，还可出现腕关节肿胀，手部精细动作不灵活、无力等。人们使用鼠标时，反复机械地集中活动一两个手指，而配合这种单调轻微的活动，还会拉伤手腕的韧带。导致周围神经损伤或受压迫。

对策：每工作一小时就要起身活动身体，做一些握拳、捏指等放松手的动作。使用电脑时，电脑桌上的键盘和鼠标的高度，最好低于坐着时的肘部高度，使用鼠标时，手臂不要悬空，移动鼠标时不要用腕力而尽量靠臂力做，不要过于用力敲打键盘及鼠标的按键。另外，鼠标最好选用弧度大、接触面宽的，有助于力的分散。

问题2手机肘

“手机肘”在医学上被称作“肘管综合征”。患“手机肘”的人大多是一些平时用联络的白领人士，每天接打手机、发送短信的时间超过四个小时。据了解，“手机肘”早期表现为肘关节疲惫麻木、疼痛，胳膊有时抬不起来，因为接打手机时间太长，打电话时总把手臂圈起来，长期就会造成神经牵拉受损。症状较重者为持续性疼痛，手臂无力，甚至持物会掉落，在前臂旋转向前伸时，也常因疼痛而活动受限。

对策：专家建议常用手机的人士，打电话时应尽量使用耳机，避免手臂长时间弯曲，或尝试“左右开弓”，让双手轮流放松休息。一般打完电话后应进行适当的活动，还可以用毛巾热敷缓解肌肉紧张。专家提醒，如果发现手臂等部位酸痛、麻木等症状出现的频率增高，或者在极短时间内就出现此类症状，应立即去医院就诊。

问题3键盘腕

医学上称为“腕管综合征”。主要症状表现为手腕、拇指、食指及中指的麻木和疼痛，常感觉大拇指笨拙无力，拇指、食指、中指感觉迟钝和异常，而小指和无名指内半侧完全正常，如果让患者将两手搁在桌子上，前臂与桌面垂直，两手腕自然屈掌下垂，大约一分钟即可出现食指和中指的麻木。主要原因是长期从事电脑打字工作敲击键盘所致。

对策：应让长期操作电脑者将腕部垫起，避免悬腕操作。工作一个小时左右应作短暂的休息，同时活动一下腕部。治疗时应该暂时停止使用电脑，并遵从医嘱用物理、封闭、手术等方法治疗。

问题4屏幕脸

天天与电脑打交道的人，长期面对电脑屏幕，不知不觉中会生出一张表情淡漠的脸，影响日常的人际交往，且容易产生人格障碍与性格异常。长时间的人机对话会出现面部表情不丰富甚至无表情、表情淡漠的情况。另外，屏幕辐射产生静电，最易吸附灰尘，长时间面对面，更容易导致斑点与皱纹。

对策：在日常操作电脑时，身体与电脑屏幕应保持不少于70厘米的距离。硬件上，应配置一台辐射较小、没有眩光、显示稳定的电脑，有液晶显示屏更好。同时，要挑选适合自己的电脑桌椅，尽量把它们调节到最适合自己的状态。要注意眼睛休息，最好一小时休息10分钟，每天做两次眼保健操。上网结束后，第一项任务就是洁肤，用温水加上洁面液彻底清洗面庞，将静电吸附的尘垢洗掉，涂上温和的护肤品。久之可减少伤害，润肤养颜。

（编辑：马跃）