夏季喝过多凉茶小心伤脾胃
夏季来临,气候常常闷热干燥,很容易上火,所以夏季饮食要清淡。很多人到了夏季就钟爱上了凉茶,觉着去火解暑,那么,凉茶可以常喝吗?
专家提醒:夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免食用黏腻、使胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。在饮料的选择上,也应该考虑到自身的耐受,凉茶这个被越来越多人追捧的饮料最好喝得“悠着点”,免得身体不适合的人群出现一些不必要的症状。
凉茶能解暑吗?
凉茶起源于我国南方。起初,凉茶以茶叶为原料,后来为了增强茶叶清热生津的作用,或增加去湿消滞、解表发散等功效,于是,人们在凉茶中添加了一些中草药。发展到后来,不少凉茶虽有茶之名,实际上全部是由中草药组成。随着凉茶概念的不断延伸,凡是能起到清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑、养颜护肤等作用的中草药饮料,都被人们称为凉茶。
在南方,凉茶已经成为人们普遍饮用的消暑饮料;在北方,凉茶也被越来越多的人追捧。夏季,很多餐桌上已经不再是碳酸饮料,而是换上了凉茶,老百姓认为凡是与中药沾点边的都有养生作用,而所谓的降火解暑也成了很多凉茶广告的广告词。甚至有“凉粉”们认为,无论何种凉茶,都是有病服之能治病,无病服之能防病,甚至天天喝凉茶。
对于这种骨灰级的凉粉,专家们认为还是悠着点比较好,理由就是,凡事还是要有度,这凉茶虽然能解暑,但过量伤脾胃。
凉茶适合哪些人?
凉茶中的大部分药物都偏寒,按照中医的理论,少量服用能起到消除湿毒的作用,但如果服用过量,则“苦寒者必伤阴”,所以,凉茶不可喝得太多,而且要因人而异。
对于一些体质强壮、易上火,经常咽喉肿痛、便秘、舌红苔黄的人来说,不妨经常喝凉茶来祛火,以安度盛夏。且对大多数健康成年人来说,在湿热的季节里,选择喝适量凉茶作为消暑的饮品也是没有太多问题的。
但必须提醒的是,如果饮用者本身脾胃较差,或者患有胃溃疡、胃出血、慢性胃炎等病,容易导致病情加重或复发。过量喝凉茶还可能阻碍消化功能,使人的胃口变差,胃部胀满难受,甚至会出现腹痛、腹泻等症状。还有一些体质较弱者和婴幼儿,长期服用凉茶,易导致疲倦、面色苍白、多汗、易感冒等现象。尤其是婴幼儿,由于身体发育尚不成熟,长期喝凉茶反而影响他们的健康成长。
另外,凉茶毕竟是饮品,对于我们来讲,夏季最佳饮品,还是凉白开;如果习惯熬粥汤的话,多煮一些绿豆汤之类。长期饮用凉茶之类的饮料,还是不可取的。
夏季喝点啥比较好?
中医认为,“脾主长夏”、“暑必挟湿”。脾虚者夏令养生,可采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。
夏季选择的饮品还是比较多的,比如对于出汗多的人群,可以喝一些乌梅汁、酸梅汤,酸有敛汗祛湿消食的作用。不但酸甜可口,生津止渴,还可以加速胃液分泌,增加食欲,并起防暑降温的作用。另外,绿豆汤,或用绿豆、金银花、冬瓜熬汤,也具有消暑解毒利水的功效。包括橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等果汁对人体有补益作用,特别是新鲜的原汁补益功效更好。这些新鲜果汁除富有营养外,还具有帮助消化、健脾开胃、提高食欲的功效,饮用时最好用温开水冲淡后再喝,但果汁也偏甜滋腻,适当喝一些比较好。
夏季还可以多吃一些羹,如莲子汤、荷叶粥、豆浆粥、玉米糊等消渴生津、清热解暑。对患有高血压、高脂血症的老人,还可用海蜇、荸荠等适量,洗净后加冰糖适量煮成“雪羹饮”,适当服用。
不同体质喝点什么茶?
1、血瘀型体质容易表现出心烦意乱,血瘀气阻的情况,可以适当喝一些乌梅茶、山楂茶、玫瑰花茶、金橘茶等,有活血化瘀的功效。
2、阳虚型体质表现为阳气不足,身体发冷、手脚发凉;畏寒;且这类人群容易疲乏;容易感冒。可选择温补脾肾阳气为主的饮品,如桂圆红枣茶、枸杞茶等。这类人夏季最好少食生冷食物。
3、痰湿型体质表现为有身体沉重感;腹部肥满松软;额部油脂分泌多;上眼睑肿。这类人群可能偏胖。但并不表示瘦的人群不会出现痰湿体质。可以选择喝一些冬瓜茶、薏仁茶等。
专家推荐:
(1)薄荷茶:薄荷10~20克,泡水喝,有清凉解毒、发散风热、清润咽喉之功。
(2)乌梅茶:乌梅3-5颗,煮水喝。有生津止渴、开胃健脾功效。
(3)山楂麦冬茶:山楂、麦冬各25克,健脾消食、生津止渴。
(4)双花茶:金银花12克、白菊花10克,用开水冲泡当茶饮,有清热解毒,祛暑消炎、明目之功能。
(5)玄麦甘橘茶:玄参、麦冬各10克,桔梗5克,甘草2克,混合开水冲泡当茶饮,有润肺生津、止咳消炎、利喉化痰之功效。
(6)决明子茶:决明子15克,夏枯草10克,用微火将决明子炒至稍鼓起并微有香味后,放凉捣碎,与切碎的夏枯草一起开水冲泡饮用,有清肝明目、通便、降血压之功效,也适合便秘的人群。
专家提醒,对于不同的茶饮都不建议长期服用,应该结合身体不同的状态选择食物,合理膳食有利于身体健康。
喝营养粥真能预防前列腺炎吗?用红小豆、花生米、红枣熬粥喝的治疗方法,是民间治疗中老年男性尿频、尿急、排尿不畅等症的常见配方之一。方中红小豆有利水消肿、清热解毒的功效。
具体的方法是、花生米、红枣各少量,把这三样东西先洗净后,用清水浸泡两小时,浸泡的水不用换,直接下锅,熬粥喝,开始用大火煮,煮10至30分钟改用文火煮1小时,烂成粥最好(如枣去核烂得更快),食量不限。
花生米含丰富的营养成分,能补充人体矿物质,俗称“长生果”,常适量食用可延缓衰老,当然也可延缓前列腺增生的速度,改善排尿。红枣则有益气健脾之功效,对于体质下降、脾气不足引起的排尿不畅等症有效。
三物共为粥,对于治疗或缓解气虚、湿热兼肾虚型前列腺增生症有一定效果。本食疗方不仅疗效可靠,而且配方所用原料也是非常容易就能找到的,因此,可以作为前列腺增生症的食疗方。
当然,因为前列腺增生症的致病原因比较复杂,多数情况下都是多种因素综合作用的结果,且引起中老年男性尿频、尿急、排尿不畅的原因也有很多,临床上一般都需要根据辨证论治的情况来进行选方用药治疗,食疗方也建议根据证型不同而选用不同的食疗配方为好。
因此,采用类似以上食疗方法治疗时,在症状改善的同时,最好还是找专科大夫进行诊治为妥。
提示:大多数都对改善前列腺功能有一定作用,如冬瓜仁、榛子、松子、开心果、腰果、葵花子、南瓜仁等。建议中老年朋友,平时可适当食用这类食物。
随着气温的升高,闷热的天气让人食欲大减,香辣美食也失去了吸引力。恼人的高温和高强度的工作,让许多男士食欲不振,清淡饮食成为大多人的倾向。但是,夏季执着于清淡饮食是否有利于男士们的健康呢?
夏季切勿走入“清淡”饮食误区
英国营养学会专家指出:“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”饮食的原则是营养均衡,夏季过多倾向多食蔬菜水果而少食鱼肉的做法不可取。“清淡”实质是强调少食油脂,而并不是说少食肉或不食肉。许多人由于对营养学了解不多,常常以所谓的“清淡”方式进食,应予以纠正。
高温环境下,人体的能量消耗增加,基础代谢率增加5-10%,热能摄入应该比平时略多。如果一味追求清淡饮食,很可能会出现热能、蛋白质摄入不足的现象,结果影响机体免疫球蛋白的合成。植物油摄入过少,还会造成人体不能合成的必需脂肪酸的缺乏,影响细胞膜的结构和功能。
男性请远离夏日常见饮食误区
夏天很多人因为没有胃口吃不下,所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付炎热,但这种吃法科学吗?以下列举了夏日常见的饮食误区,男士们请自觉远离。
饭后一杯冷饮或冰品
因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品,但是一罐奶茶的热量有180卡路里,一杯冰咖啡的热量有115卡路里,而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。
聪明选择:也许一开始会觉得水没味道不好喝,但习惯是慢慢养成的,一旦养成了清淡的口味,再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。
吃日本料理
炎热的夏天,有的男士喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实,并非所有的日本料理都是清淡的。再者,有的人认为烧烤类比油炸类热量低,因此经常光顾,殊不知,烤酱里面放了很多的酱油、糖、油,这么一来,热量也增加了。
聪明选择:在吃烧烤食物时可多选择凉拌菜。
多喝绿豆糖水
一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大,因此,经常喝绿豆汤去火解暑,但绿豆这些食物属于糖类,如果吃得太多会发胖。
聪明选择:如果饭后要喝一碗绿豆汤,记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆),可以少放一点糖,然后加入一些低脂牛奶,再切进些水果,就可以得到和正餐类似的营养。
吃凉面
一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。
聪明选择:你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。
多吃水果
夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃。事实上,过食水果,水果中的糖也会让血液中的油脂升高。
聪明选择:吃些蔬菜水果沙拉也不错,让水果的份量少一点。
把鲜奶当开水喝
夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择:牛奶一天只能喝两、三杯。
吃汉堡
吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少,事实上热量不低,一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。
聪明选择:海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。
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