蔬菜水果使用不当小心伤肾!

蔬菜水果使用不当小心伤肾!

　　不要以为绿色蔬菜、水果对我们人体都有好处，关键是看你食用的方法正不正确，如果食用方法不正确的话，它们照样会对你的身体造成很大的伤害，尤其是伤肾!那我们要如何正确的吃蔬菜水果呢?

　　如果患有慢性肾功能障碍，就应该注意适当食用蔬果，避免对肾脏造成影响。不喝太浓的蔬果汁、火锅汤、菜汤，以清淡为宜。

　　有些人相信多吃钾离子含量高的水果，有助降血压。专家昨日在卫教讲座中表示，血压偏高，但其他身体功能大致正常者可从食物中适度补充钾离子，不过也不能为了补充而过量食用。过多的钾离子，可能就会引发其他器官不适，首当其冲的就是肾脏。

　　香蕉及夏天常吃得到的西瓜都含有丰富的钾离子。专家表示，虽然从天然食物中补充相对安全，但一次吃太多也不行。例如香蕉，1天1-2根的正常食用量对一般人无害，但1天吃5-6根，恐超量。

　　如果藉由药物摄取钾离子，如服用钾片，专家指出，一旦过量，易导致腹泻、腹痛，呕吐，太大量的补充还会损伤肾脏。

　　医师表示，初期患者主要的饮食应以高钙高纤维为主，可先以循序减重、运动、充足睡眠及饮食调整来控制，如果努力了一段时间无起色，最好寻求药物治疗。至于有家族史者，应经常测量血压，一旦发现严重偏高，第一时间就医服药，进行各器官的检查，以了解血压飙高是否已损及器官。

　　除了香蕉、西瓜，柳丁、橘子汁等都富含较高量的钾离子。另如碗豆、扁豆等也含颇多钾离子。