研究公布 果糖比葡萄糖更能促进食欲
我们食物中每天都有很多的糖类。其中最常见和可以直接消耗作为能量的是葡萄糖。而葡萄糖的一种同分异构体果糖,在食物(比如水果和蜂蜜)中也存在很大比例。
而且成为了现代食品工业中常用的甜味添加剂,用在很多的饮料和其他制品中。在现代饮料中,如可口可乐和百事可乐中,早期使用的蔗糖添加剂都逐步为果糖取代了。
早期的研究表明,果糖与葡萄糖相比,对食欲的抑制性较弱,就是说果糖更能促进食欲。来自美国洛杉矶南加州大学的科学家们在《美国科学院院刊》刊文说,他们对比了果糖和葡萄糖对于脑部,激素水平以及食欲的差异。
通过这些研究,他们表明了,食用果糖食物会激活脑部的一些区域,这些区域可能会鼓励人的进食。
他们找到了24个志愿者,把他们分为两组都进行脑部的功能性核磁共振成像测试,让他们分别进食果糖和葡萄糖。
研究者先给志愿者看带有高糖食物的图片和非食物图片,然后再进行脑部的功能性核磁共振成像检查,接着在让他们对自己的饥饿程度和对食物渴望度打分。志愿者还被要求完成一个决定,就是让他们选择是立刻给予食物奖励,或者选择实验后的很长时间给他们金钱奖励。
在志愿者进食含有果糖或者葡萄糖的饮品后,在30分钟和60分钟后测试激素水平。他们发现,与葡萄糖相比,食用果糖,对血液中胰岛素含量增加影响不明显,而在脑部视觉皮层和左皮层则对食物信号的反应比较强烈。
与脑部成像结果一致的是,他们还发现了食用果糖会导致更强烈的饥饿感和对食物的渴望,并且愿意放弃金钱奖励,而转向马上就可以吃到的高糖食物。
果糖,相对于葡萄糖会更能引起脑部皮层的反应,进而增加食欲。然而这些影响会不会与性别,年龄以及身体状况相关仍需要进一步研究。
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据自治区卫生计生委通报,截至5月14日,2015年广西共报告输入登革热病例4例,无本地病例。专家提醒,今年的气候有利于蚊虫生长,防蚊灭蚊是预防控制登革热最有效的措施。
我区发现4例登革热
2014年,东南亚部分国家及我国一些省份登革热疫情高发,广西也出现了疫情。2015年,截至5月14日,我区共报告输入登革热病例4例,无本地病例报告。
今年,针对登革热的疫情特点及部分东南亚国家疫情早发的现状,卫生计生部门从年初开始,提前部署登革热的防控工作。5月中旬,自治区卫生计生委派出督导调研组前往南宁市、梧州市、贺州市,重点检查花鸟市场、乡镇卫生院、社区卫生服务机构、居民生活区等地,了解防控措施落实情况及健康宣传教育开展情况。
一些地方须改进
督导组在走访过程中发现,一些地方还存在薄弱环节:
部分花鸟市场蚊虫密度较高,存在区域暴发疫情的风险;宣传发动不够深入,宣传单、宣传板报覆盖面不够;积水容器比较多,换水不够勤,容易滋生蚊虫;水培植物里没有放缓释杀幼剂,能看见不少容器里有伊蚊幼蚊孳生,还有少量伊蚊成蚊。部分居民生活小区,外环境看起来整治得不错,但仍存在多处伊蚊孳生死角,蚊媒密度较高。
卫生计生部门要求各地加强重点地区、重点环节的防控,各级疾病预防控制机构加强疫情的监测,及时预警;特别是重点地区蚊虫密度的监测,指导各地开展灭蚊工作;各级医疗机构提高登革热诊疗水平,及时发现和报告登革热疫情,同时,做好病例的救治工作。
对登革热风险提示莫轻心
其实登革热比很多病都好防,可防可治,关键是要重视,人人动手,做好防蚊灭蚊的工作。
广东省疾病预防控制中心5月14日发布通报称,随着气候转暖、雨水增多及各地蚊媒密度的上升,广东因输入病例导致本地传播的风险陡增,本地登革热感染病例随时发生,如不及时控制,或会发生区域性暴发或流行。据广东省近期登革热风险提示(2015年第2期),目前,我省登革热疫情以输入性散发病例为主,广州市已报告了2例本地感染病例。
对于这一风险提示,有不少市民是不在乎的,有的人认为,不就是被蚊子叮一下吗,没什么大不了。被普通的蚊子叮一下,最多起个包,确实没什么大不了。但是如果叮你的蚊子是花斑蚊,那就可就得当点心!登革热是一种急性传染病,主要通过埃及伊蚊和白纹伊蚊(俗称花斑蚊)叮咬传播。伊蚊叮咬登革热病人或隐性感染者后,病毒在蚊体内大量复制,它再叮咬其他健康人时,就会将病毒传播给他人,从而导致登革热的广泛传播。
据疾控专家介绍,携带登革热病毒的蚊子叮咬人之后,有一部分被叮咬的人是隐性感染,也就是不发病,没症状;还有一部分表现轻微且病程短、痊愈快(其中有些可自愈),这些是轻型登革热,通常预后良好。死亡病例绝大多数属于重型登革热,主要死因是中枢性呼吸衰竭。
患上登革热,有1%的几率得重症,得了重症以后有10%的死亡率,因此大家切不可掉以轻心。登革热病毒有四个血清型,若感染过其中一型后,再感染另一型病毒,这样的病例发展成重症甚至死亡的风险是显著增高的。所以,在去年登革热流行的背景下,如果愈后的病例在今年再次感染与上次不同的登革热血清型别,他们发展为重症的风险会更高。
值得注意的现象是,和去年比,今年媒介活跃的时间比往年提前了,往年3月还很难看到成体的白纹伊蚊,但今年3月初就监测到有成体的白纹伊蚊出现。根据专家的分析,今年登革热患者所住街道曾经登革热流行,感染来源存在去年带毒蚊卵越冬引发的可能。而去年疫情较重或去年11月下旬还有病例发生的街镇,最有可能提前出现疫情。
其实登革热比很多病都好防,可防可治,关键是要重视,人人动手,做好防蚊灭蚊的工作。鉴于当前登革热防控形势严峻,如果住在15层以下,家里最好装上纱窗。如果没有装纱窗,至少要挂起蚊帐,这是最基本的防蚊办法。而经过多年监控,广州并未发现埃及伊蚊,但白纹伊蚊却已成为城市主力蚊种之一。臭水沟、发臭的积水不是白纹伊蚊的孳生地,该种蚊子只喜欢在较为洁净的积水中孳生。而家中积水、水养植物、工地积水才是白纹伊蚊繁殖的重要场所,一定要注意及时清理。
如果不小心被白纹伊蚊叮了,你需要了解这些知识:登革热的早期症状为发热,一般持续5-7天,伴有剧烈头痛、肌肉骨骼疼痛、食欲下降、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。此外,发烧伴皮疹且血常规检查出现血小板、白细胞指数降低等症状,均为登革热典型症状。若出现突发高热、皮肤潮红、头痛肌肉骨痛等症状,要及时就医。
值得注意的是,由于登革热的症状有轻有重,在早期的时候,与感冒、流感等相似,因此医生要根据病情的严重程度来判断。如果出现较为严重的症状,比如全身肌肉痛比流感还严重、全身出现出血点、肾衰竭等,医生高度怀疑是登革热时,还要给患者做登革热抗体的检查,不能单纯依靠临床症状来诊断。
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