?李复兴?:长期饮用纯净水对健康不利
慧聪水工业网 我国水源地污染形势严峻,自来水厂工艺技术的改进赶不上水污染的速度,管网老化以及二次供水污染事件频发,引起了全社会对自来水安全的广泛担忧,也正因为如此,导致家庭净水器市场的迅猛发展。民众对饮用水安全的关注是件好事,但令人忧虑的是人们对净水器缺乏科学认知,以至于市场上净水器质量和性能良莠不齐。
家庭用净水器有纯水机和净水器两大种,其中普及率较高的是纯水机,所谓的纯水机,生产出来的水为纯净水(软水),家庭长期使用反渗透纯水机对的危害主要有以下两点:
1、过度纯化
不能补充人体所需矿物质
一是纯水机产出的纯水不含任何矿物质及微量元素。反渗透膜的脱盐率高达98%~99%,通常用于制取工业纯水和淡化苦咸水。自来水经过反渗透净水机后,污染物固然是被过滤掉了,但是对人体有益的矿物质和微量元素也被彻底滤掉。健康医学证明,喝水不仅只是补充人体水分,另一个重要作用是补充膳食中无法满足的矿物质和微量元素。人体中所需的钙、镁、氟等矿物质及微量元素,特别是氟80%以上都是通过饮水获取的,日常膳食只能提供不到30%,水中的镁的吸收率为59.1%,钙的吸收率与中的钙相似。因此水中的矿物元素对人体十分重要,而纯净水最大的问题就是不含矿物质元素。除此之外,用纯净水烹调食物,会使得食物中的微量元素溶解到水中;另外长期饮用纯净水会降低人体新陈代谢的能力。从而导致人体内营养物质失衡,免疫力下降。因此,长期饮用纯净水会让身体缺失这些必不可少的有益元素,致使健康受损。
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