女人必学 豆浆的12种制法

导读：豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸及铁、钙等营养素。

　　豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸及铁、钙等营养素。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。女人常喝豆浆，可以养颜抗衰老哦！

　　一、黄豆浆　用料８５克，水１。３升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量　归经、胃　功效、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁　建议３—５粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓　二、芝麻黑豆浆　用料、花生各１０克，黑豆８０克，水１.３升　制作，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网　归经、肺、大肠　功效，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

　　三、芝麻蜂蜜豆浆　用料７０克，黑芝麻２０克，蜂蜜４０克，水１。３升　制作，开动豆浆机自动完成　归经、肺　功效、乌发养发　四、核桃杏仁露　用料４０克、杏仁４２０克、清水适量　制法：　１、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水　２、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟　功效、抗衰老

　　五、密法黑芝麻糊　用料１勺、黑芝麻２０克、黄豆６０克、清水适量　制法：　１、将黄豆浸泡６－１６小时，备用　２、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可　功效、益智健脑　六、枸杞豆浆　用料６０克、枸杞１０克、清水１２００毫升　制法：１、将黄豆浸泡６—１６小时，备用　２、将泡好的黄豆和枸杞装入ＬＢ豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。　功效、益精明目、增强免疫能力

　　七、红枣莲子浆　用料（去核）１５克、莲子肉１５克、黄豆５０克、白糖５０克、清水适量。　制法：　１、将黄豆浸泡６—１６小时　２、将莲子肉泡至发软　３、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入ＬＢ豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。　４、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。　功效、养血安神、补脾胃、清热解毒。　八、花生豆浆　用料３０克、黄豆４０克、水１２００毫升　制法：　１、将黄豆、花生浸泡６—１６小时，备用　２、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。　功效、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

　　九、黑豆芝麻浆　用料５０克、花生１５克、黑芝麻５－１０克、水适量　制法：　１、将黄豆、花生浸泡６—１６小时　２、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入ＬＢ豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。　功效、解表清热、滋养健体。　十、百合莲子浆　用料１０克、莲子肉１０克、银耳１０克、绿豆４０克、冰糖５０克、清水适量。　制法：　１、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软　２、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵　３、将绿豆浸泡６－１６小时　４、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入ＬＢ豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。　功效，养心安神、补脑抗衰。

　　十一、绿豆浆　用料８０克、白糖５０克、清水适量。　制法：　１、将绿豆洗净，浸泡６—１６小时。　２、将泡好的绿豆放入ＬＢ豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。　３、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。　功效、利水消肿、润喉止渴、明目降压。　注，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。　十二、核桃杏仁露　用料４０克、核桃４０克、冰糖少许，清水适量。　制法：　１、将杏仁、核桃装入ＬＢ豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。　２、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。　功效。

导读：要想好看又好吃，只需要牢记我们的６色营养盘，无论在餐厅或超市，都可以在一分钟内做出简单快捷又正确的选择。

　　要想好看又好吃，只需要牢记我们的６色营养盘，无论在餐厅或超市，都可以在一分钟内做出简单快捷又正确的选择。

　　太多超市出售的水果蔬菜好像整形后的色情明星，它们外形完美，但缺乏香味。你的水果应该自然丰满，像个农家女。我们要告诉你，在６色法则的基础上，如何迅速寻找最完美的那个。

　　一分钟　做出６色蔬果营养餐

　　猕猴桃

　　捏起来略软。远离太软或太皱的。储存，可以把它和苹果或熟香蕉一起放在纸袋里。你能获益Ｃ的含量比橘子多６５％。

　　茄子

　　在手里应该略沉，按下去有弹性。储存３天。茄子对寒冷很敏感，不易保存。你能获益。

　　草菰

　　蘑菰帽应紧闭，带些零散的暗点。储存，用潮湿的纸巾覆盖。你能获益，甚至能够对抗肿瘤。

　　木瓜

　　外皮发黄，压按时有轻微的变化。储存，出现黄色斑点时就熟了。你能获益，以及维生素Ｃ、Ａ、Ｅ和Ｋ。

　　梨

　　梨柄的位置有点软，表皮略发棕。储存。你能获益Ｃ，连皮吃更好。

　　一分钟　做出６色蔬果营养餐

　　甜椒

　　外表光滑无皱，柄是嫩绿色的。储存２周。你能获益，尤其是维生素Ｃ。黄色甜椒更是其中翘楚。

　　蓝莓

　　它们应该饱满、均匀、呈现靛蓝色，紧致的外皮上覆盖着白霜。

　　储存，直接放入密闭盒中，

　　冷藏可以放置５～７天。你能获益，它含有更多的防病抗病的抗氧化物。

　　西兰花

　　柄很硬，菜花密集呈深绿色。储存。你能获益。

　　芦笋

　　买那些长矛似的芦笋。储存，放一点点水，顶部套一个塑料袋。

　　你能获益。

　　洋蓟

　　找那些绿色发沉的洋蓟，叶子应该是紧紧闭合的，捏起来吱吱响。储存。你能获益。

　　一分钟　做出６色蔬果营养餐

　　西红柿

　　沉甸甸的，颜色饱满，表皮没有皱褶、磕碰损伤或发软的部位。

　　储存。只要不直

　　接日晒，可以保存一礼拜。你能获益。

　　葡萄

　　有点白粉意味着它们能保存更久。储存。你能获益，帮助预防心血管疾病。

　　生菜

　　要边缘没有褐变及锈斑的脆叶子。储存。你能获益Ｋ，这对促进血液凝固和骨骼健康是非常必要的。

　　桃子

　　好的桃子呈现温暖的黄色或奶油色。在缝隙处可以轻压下去。储存。熟的需要放在冰箱，但也得在３天内吃完。你能获益Ｃ、β胡萝卜素、纤维素、钾。

　　菠萝

　　叶子翠绿，果实微微发软。储存３～４天。冰箱内最多存放５天。你能获益，锰则有利于骨骼。

　　草莓

　　没有斑点，从头到尾都是鲜红的，具有明显的果香。不硬也不煳。储存，放入有盖容器内，别互相挤压。你能获益Ｃ是最多的。

　　一分钟　做出６色蔬果营养餐

　　西瓜

　　把它拿起来掂掂，应该没有裂纹或塌陷。敲起来声音沉闷。

　　储存。你能获益。

　　树莓

　　形状好、紧实、颜色均匀的。

　　储存，单层铺在纸巾上。用一张湿纸巾覆盖。

　　你能获益（每勺８克）。

　　青豆

　　好的豆子表面光滑饱满。最好的那种比较薄、嫩、有绒毛感。储存，放进不封口的袋子，在冰箱里可存放一周。

　　你能获益（一勺有４克），这能降低一切疾病的死亡率。

　　鳄梨

　　没有塌陷、外表有蜡感。储存。你能获益。

导读：想要做一道牛奶点心吗？那怎么可以错过学做美味点心的时间呢？今天就教一道鲜果炖奶冻，听到名字是不是已经流口水了呢？那么快看看吧。

　　想要做一道牛奶点心吗？那怎么可以错过学做美味点心的时间呢？今天就教一道鲜果炖奶冻，听到名字是不是已经流口水了呢？那么快看看吧。

　　材料

　　牛奶１杯、清水１杯、蛋白３个、糖１／４杯、白醋１－２滴、蓝莓５粒、猕猴桃１／２个，草莓５粒。

　　制法

　　１、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。

　　２、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。

　　３、然后用猛火蒸约８－１０分钟，取出，待凉后放入雪柜。

　　４、洗净草莓及蓝莓，切粒。

　　５、猕猴桃去皮，切粒。

　　６、吃时，放上生果粒，即可享用