春季补水美食:补充皮肤水分,让你成为水嫩美人
春夏之交气候干燥,对人们的皮肤很不好,除了日常的饮水和化妆品外,食物补水也是一种很好的途径,今天为大家介绍一些有补水抗老功效的靓汤,做一个水嫩美人吧。
银耳汤
材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料:冰糖100克、水3杯。
制作步骤:1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项:汤不要一次做很多,不然过夜或者放很久的话,营养物质会有流失。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精
制作步骤:1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块
3、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜
5、加入足够开水(5碗左右)
6、加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟
7、加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒、鸡精调味即可。
怎样抗衰老养颜?不妨试试在家自制一些能够抗衰老的甜品。今天小编教给大家几款能够养颜抗老的甜品食谱,让大家在享受美味甜蜜的同时,也能养护自己的容颜。
一、黑芝麻牛奶黑米糊
材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖
1、将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
2、取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!
二、菊花茶冻
材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂
1、用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
2、取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。
三、木瓜牛奶杏仁糊
材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖
1、把木瓜去皮切成块
2、把大杏仁用研磨器研成粉
3、取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。
四、牛奶燕麦丰胸粥
材料:燕麦片,牛奶制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。
在中医上,日常生活中,我们能够吃进肚子里的东西,只要吃得正确,就都是能够为身体起到补充营养的作用。相反的,如果吃得不对,则容易对身体造成伤害,加快了身体的衰退速度。这就是为什么有的人明明很年轻,却总是感觉到疲劳、健忘、关节疼痛等“假衰老”现象。
人们常常认为,容易疲劳和身体疼痛是衰老的迹象,其实这些问题还可能与饮食不当关系密切。美国《预防》杂志最新载文,美国耶鲁大学预防研究中心的大卫卡兹博士表示,饮食不当会导致营养缺失,进而造成4类“假衰老”症状。但只要饮食得当,就可以拨回衰老时钟。
1.感觉疲劳。美国普里蒂金长寿研究中心的达宁·弗洛格博士表示,如果睡眠充足,身体活动正常,那么疲劳就是维生素B12缺乏的症状,多发生于动物蛋白摄入不足人群。
专家建议:每天喝两杯脱脂牛奶或酸奶,摄入100克左右瘦肉蛋白。富含B12的食物包括:鱼、蛤、牡蛎、贻贝、瘦牛肉猪肉、鸡肉和麦片等。另外,每天可补充500—1000微克维生素B12。
2.关节疼痛。美国萨帕尔帕综合健康中心主任戴尔·彼得森博士表示,在排除关节炎和劳损的情况下,简单血检即可诊断关节疼痛是否为缺少微量元素锰和铜所致。
专家建议:多吃坚果、牛肉和菠菜。但是食补不能完全满足身体对锰和铜的需求,因此最好每天补充2毫克铜和5毫克锰。2—3个月后,关节疼痛即可缓解。
3.健忘。亚利桑那大学综合医学中心主任安德鲁·威尔博士表示,健忘可能是缺少欧米伽3脂肪酸所致。此类脂肪酸摄入不足会导致脑力下降,记忆减退。欧米伽3和欧米伽6脂肪酸的平衡也很重要。
专家建议:尽量少吃精加工食物,多吃橄榄油和蓖麻子油,每周吃100克三文鱼、100克青鱼、沙丁鱼或大比目鱼。每天一勺核桃粉,每周吃5天。每天吃9—12颗杏仁,每周吃4次。另外,每天可补充至少2000毫克鱼油。
4.血压升高。弗洛格博士表示,饮食中缺乏钾,会导致过量吃盐的毒副作用增大,体液失衡会损害血管,升高血压。改善饮食有助于降低血压。
专家建议:减少食盐摄入量,每天吃7—9份蔬菜水果。药物补钾时需要当心心律不齐及其他心脏问题。
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