煲汤有诀窍 这3种汤白天喝更有效

　　按症选靓汤3大美容焕肤中药食谱

　　喝汤对身体有好处，但也要看怎么喝。面对各种名目的中药滋补汤，我们不知该点哪款才好。毕竟食补也是补，补的不好不仅不能养颜，说不定还会有反效果。今天就教你按照症状选靓汤。

　　测试：用喝汤反映你的单恋指数！

　　喝汤反映你的单恋指数多高？生活中有不少人爱煲一些靓汤水，以作滋补。在享受靓汤时，你有否发现自己也有一套饮汤习惯？

　　四款丰胸汤让你的乳房挺起来

　　汤，素有保健养生之功效。几种简单的材料加入汤当中，就变成美味可口的丰胸食疗汤咯。如何有效丰胸?就是这样简单!

　　二三十岁时正值事业打拼期，人们从不觉得年龄、体力、脑力是问题，然而一过四十，很多人却忽然发现自己很容易分心、记忆开始减退，话到嘴边时词不达意，常想不起熟人的姓名……

　　女人40迈进“脑力危机”

　　其实，这只是中年“脑力危机”的一个缩影。研究称，“迈入40岁，是保养脑力的重要关卡。”研究发现，随着年龄的增长，人脑特定区域的细胞数会逐渐减少。

　　一项研究发现，脑力达到最高水平的平均年龄为22岁，从峰值期开始，脑力最大降幅出现在27岁。研究显示，从峰值开始，我们大脑处理信息的速度每年下降1％，理解新知识的能力衰退0.5％，这些变化人们通常在40岁左右才意识到。

　　专家称，这种说法有一定道理，人出生后大脑就开始活动，20多岁脑力将达到顶峰，大脑的思维速率等各方面反应最快。顶峰以后，大脑的衰老就开始显现，思维速率逐渐下降，但处理问题的经验却不断提升，两者相互弥补让人感受不到变化。

　　到了40岁左右，人的判断力以及累积的经验可能很难提升，大脑的认知衰退却还在继续，所以开始逐渐意识到“脑子不够用了。

　　那么，40岁后又该如何保持大脑“清醒”呢？专家提出“健脑、养脑”的全新观念，包括思维模式、营养学、运动等六大方面。

　　1、掌握四大学习技巧

　　如果你总是为自己的健忘烦恼，有个消息可以提高你的信心。研究证明，大脑其实是可以训练的，最简单的训练方法就是学习。就像身体需要运动一样，学习就是脑的体能活动，它能使脑细胞更活跃更健康。

　　专家推荐：学习也是有技巧的，要掌握这四个关键词：新事物、有趣、多感官、关联性。台湾专家表示，大脑中的记忆就像在黑板上写字一样，写了又擦，擦了又写，再写就看不清楚了。所以最好的办法是，学习那些自己原来不会，又能引起兴趣的事物。

　　而多感官的刺激，如嗅觉、听觉、触觉等的参与，能帮助提供多重的记忆线索，提升你的脑力。内容的关连性也是如此。掌握了这四大学习技巧，就可自由选择学习的内容，演讲、阅读、打桥牌、手工艺等均可。

　　2、每天来点“脑部有氧运动”

　　美国专家提倡大家每天多做“脑部有氧运动”，不管是吃饭、工作、购物、休闲等，都可以来点新变化，为自己创造一些全新的经历，引起知觉注意。

　　专家推荐：“脑部有氧运动”每时每刻都可以做。比如早上可将时钟和台历倒置，增加察看难度，给大脑上紧“发条”；超市购物时，可先将要做的事情划分成几组，想想在蔬菜区、肉禽区等都需要什么；回家路上来段即兴驾驶，重新认识周围的环境；每隔一个月调整下家里的布置；尝试不用眼睛看，在抽屉中找钥匙等。

　　3、多吃朴实的食物

　　专家认为，营养是“主宰”脑健康的主要因素，适当饮食能使脑和免疫系统达到平衡，避免神经系统疾病。如果大脑有足够的营养物质，其衰老进程也能减缓。

　　专家推荐：专家提出，一定要多吃朴实的食物，也就是要避免暴饮暴食，多吃低脂食物，每天尽可能吃5种不同的果蔬，尽量少吃甜食，不吃精致、化学处理过的食物。此外，全谷类、鱼、坚果、核桃、咖喱、牡蛎等，都是对大脑至关重要的超级食物。

　　4、适当运动改善记忆

　　美国研究发现，过去不运动的人在每周做完3次每次45分钟的快走运动后，注意力、记忆力等都得到加强。

　　专家推荐：美国研究显示，参试者在每周锻炼4次，连续坚持4个月后，大脑负责记忆的区域得到明显改善。项研究发现，跳探戈比散步能更好地改善做复杂任务和在有限空间移动的能力。

　　5、给大脑放松“排毒”

　　就像我们的身体一样，大脑也需要“排毒”。美国专家提出，“保养”脑力，绝对不能忽视对压力的管理，因为长期的压力，会使脑部释出自由基及压力激素等有害脑细胞的物质。

　　专家推荐：控压有度、每天大笑。专家表示，调节情绪可以帮助对抗压力，比如通过冥想、音乐等让身体放松的方式都能纾解大脑压力。研究发现，每天大笑1次具有抗击心理衰老的功效。哪怕回想大笑场面，也能使压力激素皮质醇和肾上腺素分别降低39%和70%。

　　6、保持与不同年龄层社交

　　研究显示，单身、独居是加速大脑衰老的危险因素，与子女关系不好的老人大脑衰老得更快。而积极的社交关系能对大脑产生有效刺激。

　　专家推荐：远离电视，多走出去，多参加社交活动，与人接触，就有利于保持大脑健康。

　　潜伏在自来水中的罪魁祸首是三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯，与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化，自来水中氯的投放量也与日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

　　喝水要有讲究预防癌症远离以下四种水

　　一、不开的水——膀胱癌、直肠癌

　　专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

　　二、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥

　　千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

　　三、蒸锅水——早衰、癌症

　　蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

　　四、老化水——食道癌、胃癌

　　俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对*人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育；中老年人则会加速衰；许多老地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

　　如何减少自来水中的致癌物？

　　为了减少自来水中致癌物对人体的危害，应当采取积极的预防办法：个人和家庭不要饮用生自来水；提前将水装入容器放置，等三卤甲烷挥发一段时间后再用；尽量不使用合成洗涤剂。