清洗水果巧用淀粉与盐

清洗水果巧用淀粉与盐

　　水果要怎么洗更干净?有些人可能会直接用水洗，有些人可能会使用专门的蔬果清洗剂。其实，巧妙使用盐或淀粉，能更干净安全的清洗干净水果。

　　1.葡萄：放在水里面，放入两勺面粉或淀粉，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，不要使劲的去揉它。面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

　　2.桃子：先用水淋湿，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者也可在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

　　3.苹果：过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

　　4.杨梅：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20~30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。