七款营养鱼虾食谱 与宝宝共享美味

　　鱼虾是宝宝成长中不可缺少的食物，鱼和虾不仅含有丰富的蛋白质提供宝宝生长发育，并且含有丰富的卵磷脂，为宝宝的智力发育提供足够的营养。

　　不过，营养美味并不是宝宝的专享，把鱼虾做成适合全家的美味，既可以节省备餐时间，又可以全家融融共品佳肴，更重要的是——潜移默化，让宝宝感受“共享”的快乐，而不是“惟我独尊”。

　　来吧，试着，当全家在啧啧品尝时，让宝宝感受共享的幸福感觉。

　　◇芹末鲳鱼◇

　　主要原料

　　新鲜鲳鱼3条(8两左右) 、新鲜西芹一根。

　　做法

　　1. 将鲳鱼去头，去骨，鱼身一剖为二，上浆待用，将西芹切成颗粒待用;

　　2. 锅内倒入冷油，将鲳鱼放入油锅内滑油出锅,将西芹放入锅内煸炒，加入少许水、料酒、盐、味精、鸡精，将鲳鱼片倒入勾芡出锅即可。

　　特点

　　西芹清香，鲳鱼片滑嫩，味道鲜美。