推荐孕中期的2款营养主食
生炒糯米饭
材料
糯米500克,虾米25克,熟腊肠、熟腊肉各80克,湿冬菇50克(洗净煮熟),熟鱿鱼50克,熟蛋皮50克,炸榄肉(或花生)25克。
调料
米酒、味精、植物油、盐、芝麻、葱花各适量。
喝孕妇奶粉,方便补充营养
怀孕以后,准妈妈的身体和心理都要经受一场考验,有些准妈妈因为妊娠的反应,吃不下任何东西,可是不吃东西又怕宝宝营养不够,出生后不够健康,针对这种情况,孕妇奶粉就成了一个很好的选择。
孕妇奶粉因为包含有促进孩子成长的营养成分,成为准妈妈孕期的重要营养来源之一。即使你的膳食结构比较合理、平衡,但有些营养素只从膳食中摄取,还是不能满足身体的需要,如钙、铁、锌、维生素D、叶酸等。而孕妇奶粉中几乎含有孕妇需要的所有营养素。如果孕期吃足够的孕妇奶粉,基本上能够满足孕妇对各种营养素的需求。
市面上孕妇奶粉品牌众多,所含成分也各不相同。有的含有脂肪,有的含糖,有的则含有叶酸或者其他营养素。准妈妈在挑选的时候,应该看清楚每种品牌所含有的成分,了解清楚奶粉的特点,根据自身的需要来选择合适的奶粉,比如孕妇缺钙就选择含钙的奶粉。这样才能够补充自己所缺的营养素,也不至于补得过量。
一般来说,孕妇奶粉的产品说明上都会建议准妈妈每天喝1~2杯。准妈妈不要擅自增加饮用量,否则容易造成某些营养元素摄入量超标,反而对健康有害。如果想通过喝孕妇奶粉多补充些水分,不妨每次将奶粉少放一些,多加些水,冲得淡一点、稀一点,这样每天就可以多喝几杯了。虽然孕妇奶粉中所含的各种维生素和矿物质,基本上可以满足孕妇的营养需要,但由于每个人的饮食习惯不同,膳食结构也不同,所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减,以免某些营养素过量,甚至引起中毒。孕妇奶粉的配方只是针对大多数准妈妈的,如果是贫血、缺钙严重的孕妇,还应该针对身体状况,按照医生的诊断,补充铁剂和钙等。并且保证所有营养元素的服用量都在安全范围之内。需要注意的是,严格按照孕妇奶粉的说明饮用,基本上可以满足准妈妈对大多数营养元素的需求,如果再同时服用多种维生素,会造成一些营养成分摄入过量。而某些营养元素如果长期摄入过量,会对胎儿和准妈妈的健康产生不良的影响。例如,如果维生素A过量,严重的会导致胎儿畸形。
很多产妇产后尽管营养很好,但奶水不足,达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多,其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡。
产妇产后吃炖母鸡,为什么会导致奶水不足呢?
这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。
雄激素具有对抗雌激素的作用。公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,无疑会促进乳汁分泌增多。但如发现乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡发奶,否则会引起乳腺炎。
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