巧吃鸡蛋可提高记忆力

我们都知道记忆力的重要性，有好的记忆力的话，可以帮助我们更好的工作和学习。但问题是现在很多人普遍存在记忆力下降的情况，这让我们比较苦恼。其实提高记忆力的方法有很多，饮食就是不错的选择。专家告诉我们，巧吃鸡蛋可以增加我们的记忆力，那么，到底是要怎么吃呢？一起来看看吧。

提高记忆：吃个蛋黄 晒晒太阳

记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关，而乙酰胆碱能促进神经元兴奋。在临床上，具有乙酰胆碱样作用的药物已用于治疗认知障碍。鸡蛋、动物肝脏和豆类等富含胆碱类物质的食物，能促进乙酰胆碱的合成，从而帮助你提高记忆力。

这些食物虽好，但不宜多吃。鸡蛋中的胆碱主要集中在蛋黄，但40岁以上的人每天最好只吃1个鸡蛋，40岁以下的健康人每天可吃1~2个鸡蛋，高 血脂患者则应隔天吃一个。由于动物肝脏胆固醇含量较高，健康人每周应最多吃2次，每次别超过1两，高血脂患者最好别吃。值得一提的是，蓝莓、草莓、西兰 花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、番茄等果蔬中富含抗氧化剂，能对抗自由基对大脑的损害，也能起到保护记忆力的作用。每天最好能吃6两至1斤蔬菜，4~6两 水果，蔬果种类越丰富越好。

心理菜单：马健文总结国外多项研究，对提高记忆力给出如下建议：1.多晒太阳。晒太阳能促进神经生长因子生成，提升记忆。2.每天冥想10分 钟。具体做法是：在安静的房间里，坐在或躺在地板上，闭上眼睛，大拇指按小拇指，想象运动后美好的感觉，深呼吸30秒。然后大拇指按无名指，想象任何喜欢 的事物30秒，再按中指回想一个受关爱的时刻30秒，最后用大拇指按食指，回想一个美丽的地方30秒。3.改变旧习惯，换只手拿勺、刷牙、握鼠标等。4. 锻炼。美国哥伦比亚大学研究显示，锻炼可增进大脑海马神经元生长，这一脑区与记忆密切相关。

以上这些都是可以帮助你提高记忆力的小秘方，如果你也想有一个比别人更棒的记忆力，那么这些小细节可千万别小看了哦。相关文章推荐：哪些音乐有助于增强记忆力