春季饮食宜清淡 推荐4款养生粥

　　春季很容易出现上火等现象，这是由于你还没有为自己改变饮食搭配。春季饮食应该以清淡的蔬菜为主，少吃辛辣的食物，减少鱼肉的比例，多喝粥养生，而且进补不应该过于急躁，以平和进补为主。

　　养生粥推荐1：香蕈养生粥

　　原料：

　　糯米150克、鲜香菇50克、枸杞适量、大枣适量、白糖适量、蜂蜜或糖桂花适量

　　做法：

　　1.糯米洗净入清水中泡3小时。

　　2.大枣冼净去核。

　　3.枸杞用水泡软、冼净。

　　4.香菇去蒂焯水过凉切丝备用。

　　5.锅中加清水大火烧开，放入糯米再煮开。

　　6.转入电压力锅中，下入香菇丝，按煮粥键(用小锅先煮的目的：煮粥水开下米，不会糊底)

　　7.电压力锅减压后放入大枣。

　　8.放入枸杞。

　　养生粥推荐2：红薯香粥

　　原料：红薯、大米、油菜

　　调料：盐、植物油

　　做法：

　　1、大米洗净浸泡1小时

　　2、油菜去根和老叶，冼净

　　3、锅加加水烧沸滴少许油，小油菜入锅焯烫一下，捞出过凉改刀备用

　　4、红薯洗净，去皮切成块

　　5、锅加水烧开，红薯入锅焯烫，捞出过凉备用

　　6、锅加水置火上，水开时下入大米，大火转中小火

　　7、加入红薯炖至粥熟。

　　8、加入切成丁的油菜，烧开即可

　　9、加盐、油调味食用。

　　养生粥推荐3：五色养生粥

　　原料：

　　红莲子12粒、绿豆30克、黑米(紫米)40克、甜杏仁10克、枣片20片

　　做法：

　　1.准备好做粥的材料：绿豆、黑米、枣片、红莲子、甜杏仁。

　　2.绿豆30克。洗净。

　　3.黑糯米40克。洗净。

　　4.甜杏仁10克。洗净。

　　5.红莲子12粒。洗净。

　　6.红枣片20片。洗净。别相信包装袋上的“开袋即食”。还是洗净才能吃的放心哦。

　　养生粥推荐4：山药枸杞养生粥

　　原料：

　　山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

　　做法：

　　1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;

　　2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

　　日常生活中，相信不少人喜欢喝果汁。但面对市面上琳琅满目的果汁品牌，选择挑选好的果汁，是一堂健康的必修课，下面小编教你五个挑选果汁的技巧。

　　1.高浓度好营养：市场上大致有四种浓度的果汁饮料：10%、30%、50%和100%。同种产品，原果汁含量越高，营养越高，最好选择100%纯果汁。

　　2.有沉淀好果汁：有沉淀说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的果肉和纤维素，营养更全面。

　　3.好果汁种出来：用好产地水果制成的果汁自然好得多。品质好，也就不会添加过多的食品添加剂。

　　4.颜色太艳不天然：100%纯果汁具有近似新鲜水果的色泽。市场上有的果汁颜色艳丽，通透性好；有的则显得透明度不高，看上去醇厚，甚至有点暗淡。刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的，但放置一段时间后颜色会衰变。放置很久也不会改变颜色的果汁，有可能添加了护色剂和防腐剂，购买时要谨慎。

　　5.配料好才健康：挑选果汁，安全是第一位。果汁饮料瓶贴上都会标明配料，常见有害或有争议的配料有：防腐剂、色素、某某酸钠等。标签上有不含防腐剂、色素等注明的，通常都是比较重视天然品质的品牌。另外，100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜。

　　蜂蜜含有人体所需要的各种营养物质，同时能产生大量的热量而不含有脂肪，是绝好的滋补品和天然药品。春季常食蜂蜜好，祛病养神抗衰老。那么春季吃蜂蜜具体功效有哪些呢?跟着闺蜜女人网小编一起来了解下。

　　一、抗疲劳

　　春季，气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，大脑工作受到影响，身体功能大多处于半昏睡状态，有人称其为“春天疲劳症”。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。

　　二、抗过敏

　　春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

　　三、消除积食

　　春季假期较多，当胃肠受到油腻大餐的冲击，影响了胃肠的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。