看你的体形决定减肥方法
美国波士顿儿童医院肥胖症计划负责人戴维·路德维希医生和同事分析了73名肥胖成年人高胰岛素和低胰岛素的分泌情况。结果发现,只吃一点点糖就迅速分泌很多胰岛素的人比较容易在腰腹部堆积脂肪,形成所谓“苹果形”身材,而那些胰岛素分泌较少的人容易在臀部堆积脂肪,形成“梨形”身材。
研究显示,分泌高胰岛素较多的“苹果形”身材人士通过控制脂肪摄入减肥,不如通过控制血糖负荷低的食物来减肥,后者是减少从饼干、土豆等含糖或淀粉类食品中摄入碳水化合物。
而分泌胰岛素较少的“梨形”身材人士无论采用哪种节食方法,效果都不错。
这项研究进一步说明,“苹果形”身材人士也许不应该通过少吃脂肪来节食,因为米饭或其他碳水化合物会令他们的血糖浓度忽高忽低,从而令他们更快感到饥饿。测定自己的胰岛素水平,或许能够帮助他们确定哪种食疗方法更适合自己。
服用药物也能使你的身体发胖。避孕药或一些荷尔蒙代用药剂均能刺激食欲,令人胃口大开,并有利于体内水分和脂肪的积存。
杀手1你的屋子
在现代社会中,并非饥饿感刺激你进食,而是其他因素。这是美国密歇根州大学BradBushman博士提出的忠告。他认为,即使我们不出家门,仍会被家中的许多东西刺激得胃口大开。如果家中的墙壁粉刷为红色或者黄色,就会刺激食欲;音响播放的欢快乐曲会令你加快进食的速度;厚厚的、遮挡光线的深色窗帘,则可能导致你每顿饭多吃1/3的东西;你厨房中所使用的餐具也能破坏身材!美国伊力诺斯州大学的研究人员发现,盛得满满的一大碟或一大碗的食物,令人见到就饥饿感备增,而小巧的碗碟则令人感觉很快腹饱。
自卫:墙壁可粉刷成蓝色或绿色,餐具和灯光也可改用这种色调。餐具改用小尺寸,这有助于抑制和降低我们的食欲,因为非自然的宝蓝色在自然中代表“注意,有毒!”的信号。就餐时播放的音乐节拍应低于每分钟60次,如古典音乐。
杀手2你的衣柜
“检查体重的方法不是人们最常用的镑秤,而是你的衣柜。”德国减肥专家ChristineSchmidt这样说。“衣柜中存放的心爱的牛仔裤如果合穿,你就不用费心地去节食减肥了。如果有一天你发觉牛仔裤的裤腰变得太紧,穿着很不舒服,你就应该立即制定瘦身计划。”
自卫:对你的衣柜进行清理。只存放穿着合身,符合你标准体重尺码的衣服,其他的就一概清理掉。你试图将一个月的嘴馋罪过靠2~3个节食日来抵消掉,这是不可能的。健康饮食应该每天身体力行。
杀手3你的职业
工作、家庭双肩挑的女性或天生工作狂,往往得为了维持好身材而付出更多代价。原因在于:身心高度紧张、工作压力大,老感到做事的时间太少,没有午休、运动少、快餐、没时间采购和做饭……所有这些都使你体内不断地囤积脂肪。
自卫:耐久性运动被誉为降低过剩应激反应荷尔蒙的妙方。你应试图从从不间断的忙忙碌碌中解脱出来,并进行适当的运动。消除身心高度紧张或压力的最简易办法:自我调节,累了就立即休息。在办公桌上放一盏散发舒解紧张神经气味(如薰衣草)的香薰灯也不失为一个好办法。
Tips:快速舒适法
1.用无名指和中指的指尖,轻柔地按摩双眼眉毛和发际之间的隆起部位60秒。
2.用精油擦脖子和太阳穴。
3.双手按压耳朵,向内静听声音。
美国密歇根大学医学院的科学家在老鼠身上发现了构成脂肪细胞的一种分子转换开关。这一突破将有助于研制控制肥胖症的新型药品。
科学家发现,当这一开关处在开的状态下,脂肪细胞将无法生长。但当这一开关处于关的时候,哪怕是肌肉细胞也会变成脂肪细胞。
密歇根大学医学院的麦克杜兰博士说,这种分子转换开关由WNT蛋白质构成。所有动物体内都有WNT蛋白质。研究人员对老鼠体内的两种细胞——未成熟的肌肉细胞和未成熟的脂肪细胞进行了研究。研究结果表明,如果缺少WNT,这两种细胞都将变成脂肪细胞。
研究人员罗斯说:“在试验中,WNT发出的信号看起来象是对细胞的未来发展起决定作用。这种机制一旦出错,我们将会发现产生更多的脂肪细胞。”
麦克杜半博士说:“我们的下一个目标是制造一个无脂肪的老鼠。这一研究可能会为下一步研制治疗肥胖症的药品开辟道路。”
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