晚餐吃什么粥好?

晚餐吃什么粥好?

  晚餐吃什么粥好?晚饭后，人的活动量会减少，为了避免食物堆积，应少吃点，并选择好消化的食物，以稀粥为好，肉类、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥还有养胃、安神的作用，推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等。那么晚餐吃什么粥好?

  1、山药粥

鲜山药120克，粳米100克，同煮为粥早晚食之。

  2、红枣莲子粥

红枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用。

具有益气健脾、补虚的功效，适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。

3、猪脾粥

猪脾、猪胃各1具、粳米100克。制作：将猪脾、猪胃洗净切细，与米同煮为粥。 功效：健脾益气。

4、薏米山药粥

薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量。做法同红枣莲子粥。