补血排毒一定要多吃南瓜

　　研究表明，长期过量的电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害，它是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因和造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素，并可直接影响*人的身体组织与骨骼的发育，引起视力、记忆力下降和肝脏造血功能下降。经常近距离接触电脑，还可使面部褐斑增加，皮肤出现类似红斑或湿疹的症状。1998年国际流行病学杂志曾报道：电磁辐射导致女性内分泌失调是大量滋生黄褐斑的主要原因。

　　防晒霜不能防电脑辐射

　　有很多品牌的防晒霜都号称具有防电脑辐射的功能。防晒霜真能防电脑辐射吗？

　　日光中紫外线的光谱在100-400nm波长范围内，可分为3个波段，即波长为100-290nm的短波紫外线(UVC)，波长为290-320nm的中波紫外线(UVB)和波长为320-400nm的长波紫外线(UVA)。防晒霜主要是通过物理作用，来防止紫外线中的中波(又称晒红段)和长波(又称晒黑段)辐射对人体的伤害。而电脑辐射大部分属于低频辐射，它的波长约为6.5cm，所以防晒霜是不能有效防止电脑辐射的。

　　血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞生成的主要因素之一就是铁元素。食物提供的铁元素有两种类型：一种是来自于动物性食物的铁———有机铁，它容易被人体吸收，不受食物中其他物质的干扰，主要来源是动物全血，动物肝脏和肉类等。因此说吃血补血效果不错。

　　另一种是来自于植物食物的铁———无机铁，它的吸收容易受食物中的植酸、草酸和膳食纤维干扰，吸收率很低。铁元素缺乏容易造成缺铁性贫血。防治缺铁性贫血的食疗方法之一就是不定期地吃动物全血、动物肝脏和瘦肉等。

　　一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20％左右，植物性食物吸收率低，约在10％以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。小米、芹菜、油菜等也可以多吃。