很疲劳?药膳助你生龙活虎
导读:现在许多人都处于亚健康状态,经常感到疲劳,上班也无精打采,新的一年里如何让自己生龙活虎?家庭小药膳让你精神百倍! 双参肉膳 原料:鲜人参15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克,味精、精盐、香油各适量。 制作:①将现在许多人都处于亚健康状态,经常感到疲劳,上班也无精打采,新的一年里如何让自己生龙活虎?家庭小药膳让你精神百倍! 双参肉膳 原料15克,海参150克,猪瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹笋60克,味精、精盐、香油各适量。 制作:①将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片。②将以上4味与人参、青豌豆一齐放沙锅内,加清水适量炖煮,以瘦猪肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可。 服法1~2次,每次适量。每周2剂。 功效、强壮身体、消除疲劳。适用于久病体虚不复或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。 丁香火锅 原料6克,蛤蜊肉200克,鱼圆100克,墨鱼2条,虾仁100克,粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、味精各适量,鸡汤4碗。 制作:①将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物洗净后,在开水锅里速烫一遍,然后切成2片。粉丝用热水泡软,切成几段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切小段。②将以上各料先各放一半入锅,汤也加入一半,并可加入适量葡萄酒,少量盐,旺火烧5~6分钟后,即可趁热吃,边吃边加。 服法。 功效,有兴奋强身作用。当身体疲劳时,食丁香火锅能使人精神振奋,增强全身活力,消除疲劳。 参灵甲鱼 原料、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣各6克,甲鱼200克,火腿50克,葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。 制作,同以上各味药及调料同放大碗内,加水适量,放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。 服法。 功效、消除疲劳。 虫草红枣炖甲鱼 原料10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 制作:①将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净。②冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。③甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。 服法。 功效、补肾固精、抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。 三稔煲荠菜 原料4~5枚,荠菜500克,盐适量。 制作;荠菜洗净,同煎汤,不加油,加食盐少许调味。 服法:1次饮服。 功效、止渴、除烦、抗疲劳、利小便。适用于风热感冒见头痛发热、咳嗽、痰黄稠、口干舌燥、口鼻气热、大便秘结、小便短黄等。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛,服之可透汗解肌、祛除疲劳、恢复精力。民间亦用以解酒。
导读: 1、视线模糊和绿色蔬菜 眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。
1、视线模糊和绿色蔬菜
眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。
2、鱼治疗哮喘
最新的研究发现,多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人,医生建议。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。
3、蔬菜和关节炎
希腊的科学家最近做的实验表明,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。
而且,爱吃蔬菜的人,老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4.因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。
导读: 春季气候多变,是传染病的多发季节。预防春季流行性疾病,气虚质患者可进食具有健脾益气作用的食物,包括小米、红薯、牛肉、兔肉、菜花、胡萝卜等;阳虚质者宜适当多吃一些温阳壮阳的食品,如羊肉、猪肚、带鱼、黄鳝、核桃、韭菜等;痰湿质者饮食宜清淡,可常食用的 春季气候多变,是传染病的多发季节。预防春季流行性疾病,气虚质患者可进食具有健脾益气作用的食物,包括小米、红薯、牛肉、兔肉、菜花、胡萝卜等;阳虚质者宜适当多吃一些温阳壮阳的食品,如羊肉、猪肚、带鱼、黄鳝、核桃、韭菜等;痰湿质者饮食宜清淡,可常食用的食物有扁豆、花生、萝卜、冬瓜、紫菜等。 春季市民在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,可抵抗各种致病因素侵袭。艾草具有湿散寒、温经止血的作用。金橘能很好预防感冒,香菜具有辛温解表的作用。
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