- 制作方法
- 1. 柚子肉切成小丁;2. 甘草、茯苓、白术整理干净备用;3. 锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁;4. 把煎好的汁滤去废渣,倒入杯中,下入冰糖调匀,待凉后即可饮用。
- 推荐食用时间
- 早餐|中餐|晚餐
- 营养解析
- 柚子:柚子含多种营养成分,味道酸甜,略带苦味,是医学界公认的最具食疗效益的水果。美国的研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣鲜柚子能令您舒适自然。多吃柚子可以使皮肤洁白滋润,减少皱纹,女性常吃柚子最能符合“自然美”的原则。高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁。一般人在服药期间也不要食用,以免药物“过量”。
- 食物相克
- 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。